Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Xoriguer Gin ist ein Gin de Mahon der Brennerei Xoriguer, mit Herkunft Spanien. Gin de Mahon ist eine geschützte geografische Angabe von Menorca. Gebrannt wird er auf Basis von Weinalkohol, eine Tradition aus der Zeit der britischen Flotte auf der Insel.
Die 38 Prozent liegen knapp über der gesetzlichen Mindestgrenze von 37,5 Prozent. Im Gin Tonic bleibt ein trockenes Tonic die sicherste Wahl.
Gin Steckbrief
| Name | Xoriguer Gin |
|---|---|
| Sorte | Gin de Mahon |
| Hersteller | Xoriguer |
| Herkunft | Spanien |
| Alkoholgehalt | 38,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | xoriguer.es |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |