Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Weisshorn Alpine Glacier Gin ist ein Distilled Gin aus dem Haus Weisshorn Spirits, mit Herkunft Schweiz. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachträgliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum lässt als beim London Dry.
Zu den Botanicals gehören Holunder und Wacholder. Geschmacklich treffen blumige Süße vom Holunder und harzig-waldige Grundnote vom Wacholder aufeinander.
Die 41,7 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefüllt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic bleibt ein trockenes Tonic die sicherste Wahl.
Gin Steckbrief
| Name | Weisshorn Alpine Glacier Gin |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Weisshorn Spirits |
| Herkunft | Schweiz |
| Botanicals | Holunder, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 41,7 % vol |
| Füllmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.weisshornglaciergin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 49,90 EUR (Stand 03/2020) |
| Testbericht | Testbericht Alpine Glacier Weisshorn Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Alpine Glacier Weisshorn Gin