Tears Dry Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus TEARS – Faass Feigl Möhle GbR, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Verarbeitet werden unter anderem Ingwer, Melisse, Wacholder und Zitrone. Geschmacklich treffen scharfe Waerme vom Ingwer und harzig-waldige Grundnote vom Wacholder aufeinander.
Bei 42 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Zitronenzeste holt die Zitrusnoten nach vorn.
Gin Steckbrief
| Name | Tears Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | TEARS – Faass Feigl Möhle GbR |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Ingwer, Melisse, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 42,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.drink-tears.com |
| Testbericht | Testbericht Tears Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Tears Dry Gin
