Stockholms Bränneri Oak Gin ist ein Reserve Gin aus dem Haus Stockholms Bränneri, produziert in Schweden. Ein Reserve Gin reift nach der Destillation im Holzfass. Das Fass gibt Farbe und Aromen ab, meist Vanille, Karamell und Holz, und rundet die Wacholderschaerfe ab.
Die 45 Prozent sind bewusst hoch angesetzt. Der Gin bleibt dadurch auch nach dem Verduennen praesent. Fassgereifte Gins zeigen sich pur oder auf Eis am deutlichsten. Im Gin Tonic gehen die Fassnoten leicht unter.
Gin Steckbrief
| Name | Stockholms Bränneri Oak Gin |
|---|---|
| Sorte | Reserve Gin |
| Hersteller | Stockholms Bränneri |
| Herkunft | Schweden |
| Alkoholgehalt | 45,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.stockholmsbranneri.com |
