Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Second Life Dry Gin [ 2 Life ] ist ein Dry Gin der Brennerei Second Life Spirits GmbH, produziert in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Im Rezept stehen Holunder, Koriander und Wacholder. Das ergibt blumige Suesse, ergaenzt um zitrusartige Wuerze und harzig-waldige Grundnote.
Bei 42 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Fuer den Gin Tonic passt ein neutrales Tonic, das die Botanicals nicht ueberdeckt.
Gin Steckbrief
| Name | Second Life Dry Gin [ 2 Life ] |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Second Life Spirits GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Holunder, Koriander, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 42,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | secondlifegin.com |