Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Puerto de Indias Gin Strawberry ist ein Dry Gin von Los Alcores de Carmona SL, mit Herkunft Spanien. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Orange und Wacholder. Die runde Fruchtsuesse aus dem Orange bildet die Basis, Wacholder legen sich darueber. Die rote Farbe kommt von Fruechten, die nach der Destillation angesetzt werden.
Der Alkoholgehalt von 37 Prozent bleibt unter der gesetzlichen Untergrenze fuer Gin und ordnet ihn als Likoer ein. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Puerto de Indias Gin Strawberry |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Los Alcores de Carmona SL |
| Herkunft | Spanien |
| Farbe | Rot |
| Botanicals | Orange, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 37,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | ginpuertodeindias.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 21,99 EUR (Stand 08/2021) |
| Testbericht | Testbericht Puerto de Indias Strawberry |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Puerto de Indias Strawberry