Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
schreibt hier seit 2015
Nordic Harbour Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Nordic Harbour Spirits GmbH, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Wacholder und Zitrone. Geschmacklich treffen harzig-waldige Grundnote vom Wacholder und helle Saeure vom Zitrone aufeinander.
Mit 45,6 Prozent liegt er ueber dem Durchschnitt. Solche Gins setzen sich im Gin Tonic deutlicher durch, weil der Alkohol mehr Aroma transportiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Zitronenzeste holt die Zitrusnoten nach vorn.
Gin Steckbrief
| Name | Nordic Harbour Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Nordic Harbour Spirits GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 45,6 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | nordic-harbour.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 29,90 EUR (Stand 05/2020) |
| Testbericht | Testbericht Nordic Harbour Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Nordic Harbour Gin
