Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Nginious Swiss Blended Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Ullrich & Co, Spirit Production & Consulting, mit Herkunft Schweiz. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Verarbeitet werden unter anderem Melisse und Wacholder. Wacholder sorgt fuer die harzig-waldige Grundnote.
Die 45 Prozent sind bewusst hoch angesetzt. Der Gin bleibt dadurch auch nach dem Verduennen praesent. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Fuer den Gin Tonic passt ein neutrales Tonic, das die Botanicals nicht ueberdeckt.
Gin Steckbrief
| Name | Nginious Swiss Blended Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Ullrich & Co, Spirit Production & Consulting |
| Herkunft | Schweiz |
| Botanicals | Melisse, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 45,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.nginious.ch |
| Testbericht | Testbericht nginious! swiss blended Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht nginious! swiss blended Gin