Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Mosaik Dry Gin ist ein Dry Gin von Kosmaten GbR, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Im Rezept stehen Minze, Nelke, Wacholder, Zitrone und Zitronengras. Praegend ist die harzig-waldige Grundnote aus dem Wacholder.
Mit 42 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Zitronenzeste holt die Zitrusnoten nach vorn.
Gin Steckbrief
| Name | Mosaik Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Kosmaten GbR |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Minze, Nelke, Wacholder, Zitrone, Zitronengras |
| Alkoholgehalt | 42,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | mosaik-gin.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 42,99 EUR (Stand 09/2018) |
| Testbericht | Testbericht Mosaik Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Mosaik Dry Gin