Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Low Vol Gin Liqueur ist ein Dry Gin von Beveland, S.A., hergestellt in Spanien. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesüßten Gin. Anders als beim London Dry dürfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Mit 20 Prozent liegt er unter den 37,5 Prozent, die in der EU für die Bezeichnung Gin vorgeschrieben sind. Er fällt damit in die Kategorie Spirituose oder Likör. Für den Gin Tonic passt ein neutrales Tonic, das die Botanicals nicht überdeckt.
Gin Steckbrief
| Name | Low Vol Gin Liqueur |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Beveland, S.A. |
| Herkunft | Spanien |
| Alkoholgehalt | 20,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.beveland.com |