Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Humboldt Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Spreewood Distillers GmbH, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Salbei und Wacholder. Wacholder sorgt fuer die harzig-waldige Grundnote.
Mit 43 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Fuer den Gin Tonic passt ein neutrales Tonic, das die Botanicals nicht ueberdeckt.
Gin Steckbrief
| Name | Humboldt Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Spreewood Distillers GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Salbei, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | spreewood-distillers.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 20,71 EUR (Stand 05/2020) |
| Testbericht | Testbericht Humboldt Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Humboldt Gin