Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Gretchen Dry Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Koriander und Wacholder. Das ergibt zitrusartige Wuerze, ergaenzt um harzig-waldige Grundnote.
Die 44 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Fuer den Gin Tonic passt ein neutrales Tonic, das die Botanicals nicht ueberdeckt.
Gin Steckbrief
| Name | Gretchen Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanicals | Koriander, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 44,0 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.schladerer.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Testbericht | Testbericht Gretchen Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Gretchen Dry Gin