Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Gin Mare ist ein Distilled Gin von Gin Mare, produziert in Spanien. Ein Distilled Gin muss mit den Botanicals gemeinsam destilliert werden. Nachtraegliche Zugaben sind erlaubt, was mehr Spielraum laesst als beim London Dry.
Im Rezept stehen Basilikum, Orange, Rosmarin, Thymian und Wacholder. Geschmacklich treffen runde Fruchtsuesse vom Orange und harzige Kraeuterwuerze vom Rosmarin aufeinander.
Die 42,1 Prozent entsprechen dem verbreiteten Standard und funktionieren pur wie im Longdrink. Abgefuellt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Gin Mare |
|---|---|
| Sorte | Distilled Gin |
| Hersteller | Gin Mare |
| Herkunft | Spanien |
| Botanicals | Basilikum, Orange, Rosmarin, Thymian, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 42,1 % vol |
| Fuellmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.ginmare.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Testbericht | Testbericht Gin Mare |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Gin Mare