Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Cucumberland Hannover Dry Gin ist ein Dry Gin von Mobaja GbR, hergestellt in Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Pfeffer, Wacholder und Zitrone. Das ergibt trockene Schaerfe, ergaenzt um harzig-waldige Grundnote und helle Saeure.
Mit 43 Prozent trifft er die Staerke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Traeger fuer die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Ein paar frisch gemoerserte Pfefferkoerner setzen die Schaerfe fort.
Gin Steckbrief
| Name | Cucumberland Hannover Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Mobaja GbR |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Pfeffer, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.cucumberland.com |
| Preis | 33,59 EUR (Stand 04/2017) |
| Testbericht | Testbericht Cucumberland Hannover Dry Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Cucumberland Hannover Dry Gin