Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
Über 700 Gins verkostet, einen eigenen gebrannt.·seit 2015·LinkedIn·Facebook·Tripadvisor·Google Maps·Homepage
Broken Heart Quince Gin ist ein New Western Dry Gin der Brennerei Broken Heart Spirits, hergestellt in Neuseeland. Beim New Western Dry Gin tritt der Wacholder bewusst hinter andere Botanicals zurueck. Die Kategorie ist keine rechtliche, sondern eine stilistische Selbstbeschreibung der Brenner.
Mit 30 Prozent liegt er unter den 37,5 Prozent, die in der EU fuer die Bezeichnung Gin vorgeschrieben sind. Er faellt damit in die Kategorie Spirituose oder Likoer. Im Gin Tonic bleibt ein trockenes Tonic die sicherste Wahl.
Gin Steckbrief
| Name | Broken Heart Quince Gin |
|---|---|
| Sorte | New Western Dry Gin |
| Hersteller | Broken Heart Spirits |
| Herkunft | Neuseeland |
| Alkoholgehalt | 30,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | www.brokenheartspirits.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |