Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Ben Bracken Scottish Dry Gin ist ein Dry Gin der Brennerei Rosecreek GmbH, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesüßten Gin. Anders als beim London Dry dürfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehören Pfeffer, Süßholz, Wacholder und Zitrone. Die trockene Schärfe aus dem Pfeffer bildet die Basis, Süßholz und Wacholder legen sich darüber.
Mit 43,3 Prozent trifft er die Stärke, die die meisten Gins mitbringen. Genug Träger für die Aromen, ohne im Tonic unterzugehen. Abgefüllt wird in Flaschen zu 700 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurückhaltendes Tonic. Ein paar frisch gemörserte Pfefferkörner setzen die Schärfe fort.
Gin Steckbrief
| Name | Ben Bracken Scottish Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Rosecreek GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Pfeffer, Süßholz, Wacholder, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 43,3 % vol |
| Füllmenge | 700 ml |
| Hersteller-Webseite | www.lidl.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 13,63 EUR (Stand 09/2020) |
| Testbericht | Testbericht Ben Bracken Dry Gin (Lidl) |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Ben Bracken Dry Gin (Lidl)
Wo ihr diesen Gin bekommt
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