Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Ariki Gin ist ein Dry Gin von Ariki Spirit Ltd, produziert in Neuseeland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Im Rezept stehen Koriander, Orange, Wacholder, Zimt und Zitrone. Das ergibt zitrusartige Wuerze, ergaenzt um runde Fruchtsuesse und harzig-waldige Grundnote.
Mit 45 Prozent liegt er ueber dem Durchschnitt. Solche Gins setzen sich im Gin Tonic deutlicher durch, weil der Alkohol mehr Aroma transportiert. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Orangenzeste betont die fruchtige Seite.
Gin Steckbrief
| Name | Ariki Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Ariki Spirit Ltd |
| Herkunft | Neuseeland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Koriander, Orange, Wacholder, Zimt, Zitrone |
| Alkoholgehalt | 45,0 % vol |
| Hersteller-Webseite | arikispirit.com |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 66,11 EUR (Stand 01/2017) |
| Testbericht | Testbericht Ariki Gin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht Ariki Gin