Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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AAGIN Dry Gin ist ein Dry Gin aus dem Haus Weindimensional GmbH, mit Herkunft Deutschland. Dry Gin bezeichnet einen trockenen, also ungesuessten Gin. Anders als beim London Dry duerfen Aromen auch nach der Destillation zugegeben werden.
Zu den Botanicals gehoeren Grapefruit, Minze und Wacholder. Das ergibt bittere Frische, ergaenzt um harzig-waldige Grundnote.
Bei 43 Prozent bleibt genug Alkohol, um die Botanicals zu tragen, ohne dass die Schaerfe dominiert. Abgefuellt wird in Flaschen zu 500 Millilitern. Im Gin Tonic empfiehlt sich ein zurueckhaltendes Tonic. Eine Grapefruitzeste unterstreicht die bittere Frische.
Gin Steckbrief
| Name | AAGIN Dry Gin |
|---|---|
| Sorte | Dry Gin |
| Hersteller | Weindimensional GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| Farbe | Klar |
| Botanicals | Grapefruit, Minze, Wacholder |
| Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
| Fuellmenge | 500 ml |
| Hersteller-Webseite | www.aagin.de |
| Bezugsquelle | Zum Angebot |
| Preis | 34,90 EUR (Stand 06/2020) |
| Testbericht | Testbericht AAGin Aroser Allee Gin Berlin |
Diesen Gin haben wir verkostet: Testbericht AAGin Aroser Allee Gin Berlin
