Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Passt Thymian in einen Gin Tonic
Immer öfter entdecke ich verschiedene Kräuter und Botanicals die bereits in ganz normalen Lokalen und Bars in den Gin Tonic gegeben werden. Der Trend hier mit frischen organischen Material zu arbeiten ist bereits überall angekommen. Nicht nur bei Essen und Getränken ist das organische trendy, nein auch bei Deko und Botanicals rückt dieses Merkmal immer mehr in den Mittelpunkt der Fans.
Der Thymian ist eine Kräuterart die in Deutschland sehr gut wächst. Viele Kräutergärten haben diese Kräuterart als festen Stammplatz vergeben. Viele Rezepte sind ohne Thymian gar nicht mehr denkbar. Egal ob zum Fleisch, Gemüse oder Suppen – Thymian kommt aus der Familie der Lippenblütler und wächst bei uns in Europa sehr gut.
Im Sommer verbreitet der Thymian sein würziges Aroma in den Kräutergärten und im Herbst findet man dann seine tollen Blüten an den Spitzen des Thymians. Man erkannt also schon das der Thymian nicht nur geschmacklich toll ist sondern auch optisch den Kräutergarten oder Garten im allgemeinen aufwerten kann.
Ein weiterer Vorteil ist das Thymian bis in den Winter tolle Blätter hat. Somit ist die Kräuterart also wirklich dafür geeignet über das ganze Jahr ein treuer Begleiter in der Küche zu sein.
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Thymian und die Heilkraft
Neben dem Gewürzfaktor hat Tymian auch eine heilende Kraft – man sagt das Thymian bei Husten eine Hilfe sein – die ätherischen Öle sorgen dafür das sich der Schleim löst und der Rachen sich erholen kann.
Aber genug erzählt. Warum passt den Thymian in einen Gin Tonic?
Diese Kräuterart hat ein herrliches frisches Aroma. Man kennt es ja wie Thymian in verschiedenen Speißen schmeckt. Neben der Tatsache das hier das Aroma auch sehr gut zu floralen Gin Tonics passen ist natürlich der Deko Effekt auch noch ein wichtiger Faktor. Somit wirken Gin Tonics gleich hochwertiger.
Probiert einfach einmal Thymian mit floralen und zitruslastigen Gins aus – ihr werdet begeistert sein!
