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Testbericht Adler Berlin Dry Gin

Adler Gin

Uiiii was ist mir den heute zugeflogen! Der Adler Berlin Dry Gin. Mal wieder ein Gin aus Deutschland! Ich bin gespannt und freue mich euch diesen tollen Gin vorstellen zu dürfen. Diesmal habe ich meinen Gin bei www.baroleo.de bezogen – und muss hier wirklich sagen der Service ist gleich zu setzen mit dem von Amazon Prime. Bestellt und gleich erhalten! Super vielen Dank dafür! Der Preis des Adler Berlin Dry Gin auf Baroleo war sogar 3 Euro günstiger als auf Amazon! Also wirklich sehr zu empfehlen!

Der Adler Gin aus Berlin kommt in einer edlen Glasflasche mit einem tollen Verschluss. Der Verschluss wirkt sehr World War II aber ich glaub diesen Eindruck soll auch die Flasche wiedergeben. Die Flasche sieht aus wie aus dem zweiten Weltkrieg. Man hätte dieses Design sicher auch in einer der Offizierskasinos finden können. Das Design passt aber sehr gut zu dem Namen und man bekommt immer mehr Lust diesen tollen Gin verköstigen zu dürfen.

Der Adler Berlin Dry Gin ist für etwa 28 Euro im Internet zu haben. Hier variieren die Preise sehr stark – es kommt hier wirklich ganz drauf an welchen Shop man benutzt wenn man sich eine Flasche des Gins nach Hause kommen lässt.

Der Dry Gin ist in sehr vielen Shops erhältlich.

Adler Berlin Dry Gin (1 x 0.7 l)
  • Die Rezeptur dieses Gins entstand durch eigenständiges Berliner Selbstbewusstsein und die Verbundenheit mit preußischen Idealen.
  • Man legt besonderes Augenmerk auf eine sorgfältige Auswahl von Rohstoffen und die Technik, Gär- bzw. Mazerationsnebenprodukte voneinander zu trennen.

Der Adler Gin wird von der Preußischen Spirituosen Manufaktur in Berlin hergestellt. Laut Hersteller soll die erste Flasche bereits 1874 Berlin-Wedding verlassen haben. Der Gin reift in Deutschland in sogenannten Steingutfässern bis zu acht Monate. Hierbei werden über diese 8 Monate die feinen Aromen der Botanicals an den Gin gegeben und sorgen dafür das der Adler Gin sein tolles Aroma bekommt.

Ein Adler aus Berlin

Beim Adler Gin sind tolle Botanicals zu finden – Wacholder, Koriander, Lavendel, Ingwer aber auch Zitrusschalen geben dem Gin sein tolles Aroma. Beim Nosing konnte mich der Gin positiv überzeugen, allerdings ist er nichts Besonderes. Ein sehr mildes Aroma strömt einem entgegen wenn man die Flasche öffnet. Sehr fein abgestimmt – kein spritiger Geruch – eher frisch und mild – wenig floral.

Beim Tasting habe ich mich zum Thomas Henry hinreißen lassen. Das Thomas Henry ist meiner Meinung nach ein super solides und gutes Tonic Water welches ideal zu allen Ginsorten und Arten passt.

Beim ersten Schluck merkt man eine klare Note des Wacholderaromas – sehr dezent nicht zu stark – gefolgt wird dieser erster Eindruck mit einer fast würzigen Note die wahrscheinlich dem Ingwer und der Zitronenschale zuzuordnen ist. Ein leichter spritiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis des Adler Berlin Dry Gin ab. Nichts Besonderes aber ein guter Gin für Einsteiger der in der Preis Leistung im mittleren Segment anzusiedeln ist.

Alkoholgehalt: 42%

Gin Streckbrief

Gin Name: Adler Berlin Dry Gin

Gin Sorte: Dry Gin

Gin Hersteller: Schroff & Stahl GbR

Land: Deutschland

Farbe:

Alkoholgehalt: 42,00%

Homepage: https://www.psmberlin.de

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

*Allgemeine Hinweis zu Links: Einige Links die auf dieser Seite verwendet werden sind Affiliate Links, wenn ihr darüber einen Kauf bei einem meiner Partner tätigt, bekomme ich eine kleine Provision die mir hilft den Blog weiter zu betreiben.

Ginnatic London Dry Gin

Lile Gin & Cocktailbar Ratzeburg

Lile Gin & Cocktailbar Ratzeburg

strong>Name der Bar:
Lile Gin & Cocktailbar

Adresse:
Theaterplatz 5, 23909 Ratzeburg

Webseite:
www.bar-Lile.de

E-Mail:
kontakt@lile-ratzeburg.de

Telefon
04541 / 206622

Google Maps:

Beschreibung:
Das Lile macht sich schon seit 15 Jahren als exklusive Bar in Ratzeburg und Umgebung einen Namen.
Das Bahnhofsgebäude der alten Kleinbahn mitten im Ratzburger Kurpark ist idealer Ausgangspunkt und Ziel für den kleinen Spaziergang oder die ambitionierte Wanderung um die Ratzebuger Seen und die herrlichen Wälder in und um Ratzeburg. Philosophie des Liles, übersetzt „Die Insel“, ist es, einen gemütlichen Ort zum Treffen, Feiern und zum rund um Wohlfühlen zu bieten. Mit moderner Einrichtung bietet das Lile einen Platz zum Wohlfühlen.

Top Gin Cocktails:
Boar Gin Old Fashioned

Welche Tonic Water gibt es im Lile Gin & Cocktailbar Ratzeburg:
Fever Tree Indian Tonic Water, Thomas Henry Tonic Water Schweppes Indian Tonic Water, Thomas Henry Elderflower Tonic Water, Fever Tree Mediterranean Tonic Water, Fentimans Tonic Water, Schweppes Dry Tonic Water, Goldberg Tonic Water, 1724 Tonic Water, Thomas Henry Cherry Blossom Tonic

Welche Gin Sorten sind auf Lager?
Die Barkarte bietet, eine exclusive Auswahl von mehr als 300 Sorten Gin an. Hier kann jeder seinen Favoriten mit unserer Tonic Auswahl selbst komponieren.

Bilder zur Lile Gin & Cocktailbar Ratzeburg:

Ginnatic London Dry Gin

Malven Blüten als Gin Tonic Gewürz

Getrocknete Malven Blüten als Gin Tonic Gewürz

Da ich gemerkt habe das viele Leute nicht unter Hibiskus nach tollen Gin Tonic Gewürzen gucken sondern auch unter Malven habe ich mich dazu entschlossen auch noch einen Beitrag über Malven zu schreiben. Die Malvenblüten gibt es als Tee und getrocknetes Gewürz zu kaufen. Ich rate immer davor ab Gin Gewürze direkt zu kaufen da diese im Vergleich zu losen Produkten wesentlich teurer sind.

Es gibt viele Malven-Arten auf diesen Planeten meist sind diese Pflanzen aufrechtwachsende Gewächse welche ein- bis mehrjährig leben. Allerdings sind Malven leider eher zu den kurzlebigen Pflanzen zuzuordnen. Die Malve ist hauptsächlich in Eurasien und in Nordafrika zu finden. Hier ist die Malve auch oft ein Wildgewächs welches am Straßenrand wächst und gedeiht.

Malve oder auch Hibiskus

Malven-Blüten werden nicht nur im Bereich von Tee und Gewürzen benutzt sondern dienen auch oft für heilende Tees die ein Heilmittel gegen Reizhusten darstellen. Auch als Zierpflanze ist die Malve weit verbreitet.

Gibt man die Malven Blüten in ein Gin Tonic merkt man das der Gin eine leichte herbe Süße annimmt auch wird die Farbe der Blüten im Alkohol gelöst was einem Gin Tonic auch ein außergewöhnliches Design gib.

Ginnatic London Dry Gin

Die richtigen Eiswürfel für deinen Gin Tonic?

Welche Eiswürfel passen zu einem Gin Tonic?

Ich gehe nur selten in Bars und bestelle mir einen Gin Tonic – weil man es mir sowieso nicht recht machen kann. Entweder die Gin Auswahl ist unterste Schublade oder beim Tonic Water gibt es nur die Auswahl „Schweppes – gibts da noch Andere?“. Aber am Meisten kotzt es mich an wenn ich in meinem Gin Tonic Crushed Ice vorfinde? Was hat sich der Barkeeper dabei gedacht? Will er mich ärgern? Ist das wirklich sein ernst? All diese Fragen schießen mir durch den Kopf wenn ich einen schlechten Gin Tonic serviert bekommen. Darum habe ich beschlossen einmal eine kleine Übersicht zu erstellen welches Ice für einen guten Gin Tonic zu verwenden ist.

Zuerst einmal muss man sehr grob zwischen Crushed Ice und Ice Cubes unterscheiden. Beide Ice Sorten haben natürlich ihren Vorteil auf den ich noch genaue eingehen möchte.

Welche Eissorte eignet sich für Gin Tonic

Crushed Ice:
Der Unterschied scheint eigentlich wirklich sehr gering zu sein zu den Ice Cubes – allerdings liegen hier bei der Verwendung wirklich Welten dazwischen. Beim Crushed Ice werden Eiswürfel zerkleinert – das hat den Hintergrund das man hier einen wesentlich stärkeren Kühleffekt hat als bei Ice Cubes. Durch das crushen der Cubes vergrößert sich nämlich die Fläche enorm. Betrachtet man einen normalen Eiswürfel wird schnell klar, das dieser Würfel 6 Seiten hat und das nur genau diese Fläche die Kälte an die Außenwelt abgeben kann. Somit ist der Wärmetausch zwischen Getränk und Eis viel besser als bei Eiswürfel.

Ein weitere Grund warum oft Crushed Ice in Bars verwendet wird ist natürlich der Deko-Effekt. Was sieht optisch besser aus? 5 Eiswürfel die das Licht reflektieren oder zig kleine Eisstücke die ein tolles Lichtspiel ergeben. Ich glaube die Antwort liegt auf der Hand oder besser gesagt – liegt im Glas.

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Ice Cubes:
Bei Ice Cubes muss man nochmal zwischen Eiswürfel aus dem Gefrierschrank, Eiswürfel aus der Eiswürfel-Maschine und doppelt gefrostetes Eis unterscheiden. Natürlich hat der Otto-Normal Gin Drinker nicht so viele Möglichkeiten wie eine Bar oder ein Club aber man kann hier auch schon mit geringen Mitteln zu einem besseren Ergebnis kommen.

Eiswürfel aus dem Gefrierschrank
Sind meistens um die -20 Grad Kalt und sind immer trüb.

Eiswürfel aus der Eiswürfel-Maschine
Eiswürfel sind hier klar und wenn diese fertig aus der Maschine kommen haben diese etwa eine Temperatur von -15 Grad

Doppelt gefrostete Eiswürfel
Schöne klare Ice Cubes mit einer tollen Form

Eiswürfel für Zuhause

Fazit:
Aber welches Eis passt den nun zu meinem Gin Tonic Zuhause? Hier gibt es eine ganz klare Antwort welche Eissorte man für den Gin Tonic Zuhause verwenden sollte. Nehmt hierzu einfach die Eiswürfel aus eurem Gefrierschrank und liegt diese in einem Eisbereiter zurecht. Hier lässt ihr die Eiswürfel etwas aufwärmen das diese leicht anschmelzen. Dann sollten diese etwa eine Temperatur von -1 einem Grad haben. Diese Temperatur eignet sich hervorragend für den Gin Tonic da diese nicht zu schnell verwässern und die Kälte stetig an das Getränk abgeben.

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Ginnatic London Dry Gin

Testbericht 5 continents Hamburg Dry Gin

5 continents Hamburg Dry Gin

In Deutschland gibt es mittlerweile so viele hochwertige Gin Sorten und auch Gin Hersteller. Grund genug um wieder einmal einen tollen Gin aus Hamburg zu verköstigen. Der 5 continents Hamburg Dry Gin kommt wieder aus dem nördlichsten Deutschland und verspricht mit dem Namen schon eine tolle Vielfalt an verschiedenen Botanicals.

Der 5 contienents kommt in einer Glasflasche mit einer dicken 5 auf der Frontseite. Neben der dicken 5 sind noch einige verschiedene Botanicals illustriert welche die Vielfalt des Gins definitiv nochmal unterstreichen sollen. Ansonsten ist die Ginflasche eher sehr schlicht gehalten und wird mit einem Drehverschluss wieder verschlossen.

Gin aus Hamburg

Der Gin hat bereits eine große Anzahl von verschiedenen Arwards für sich gewinnen können. Hierzu zählen Awards wir der New York International Spirits competition 2014: „Germany: Gin of the Year“ aber auch der Selection ProWein 2015 mit GOld. Neben diesen Awards würde ich noch ein Augenmerk auf den im Jahre 2016 verliehenen Awards Craft Spirits Festival Berlin Gold werfen.

Aber nun genug Arwards und Design – kommen wir nun zu dem wirklich wichtigen beim 5 continents Hamburg Dry Gin – dem Nosing und dem Tasting. Wenn man die Flasche öffnet merkt man einen milden eher leicht herben aber auch leicht Floralen Gin seine Duftnoten aus der Flasche verbreiten. Was man beim Nosing klar erkennen kann ist natürlich der Wacholder aber auch eine leichte Zitrusnote. Was ich glaub ich auch noch im Nosing erkennen konnte war die Pfeffernote – welche sich aber dezent im Hintergrund gehalten hat und nicht wirklich aktiv im Vordergrund stand.

Angebot
5 Continents Gin | 1 x 0,7l | BIO | Feingeisterei | 22 Botanicals aus 5 Kontinenten | 47% Vol.
  • Destilliert in unserer Manufaktur auf Gut Basthorst (bei Hamburg) mit insgesamt 22 Botanicals aus fünf Kontinenten gibt er sich klar, kantig und wohlpropor­tioniert und bringt neben seinem feinen Wachholder­anteil und ausgewogenen Zitrusnoten auch Ungewöhnliches aus der Ferne mit: Herbe Noten aus asiatischem Ingwer und Kardamomsamen, Scharfes aus afrikanischen Paradies­körnern (auch Guineapfeffer genannt) und Koriander, Frisches durch australischen Eukalyptus, Weiches mit amerikanischem Mate und Kaktus, Blumiges aus Europa von Lavendelblüten und Schwertlilienwurzeln.
  • Der klare, facettenreiche Gin aus Hamburg punktet mit Wiedererkennungswert. In der Nase ist er klassisch trocken, neben Wacholder- und Zitrusnoten fallen pfeffrige Einschläge und holzig-wurzelige Anklänge auf.

Wie schmeckt der 5 continents Hamburg Dry Gin?

Bei der Entscheidung mit dem richtigen Tonic Water hatte ich es ehrlich gesagt nicht wirklich leicht – ich wollte hier auf ein Tonic Water zurückgreifen welches wirklich den Eigengeschmack des Gins in den Vordergrund bringen sollte aber zugleich auch die herbe Note aus dem Gin nehmen sollte, damit der Genuss quasi optimal ist.

Ich entschied mich erstmal den Gin pur zu verkosten und muss sagen das er mich wirklich leicht beeindruckt hat. Ich dachte nach dem Nosing das er etwas spritiger wäre aber nach dem Tasting kann ich wirklich behaupten das kein starker Alkoholgeschmack als Note mitkam.

Die Entscheidung beim Tonic Water fiel dann auf das QYUZU Tonic Water weil dieses Tonic Water einfach einen sehr dezenten Geschmack hat aber dennoch hochwertig im Geschmack ist. Beim Tasting konnte mich der Gin gut überzeugen da er mild, floral aber mit einer tollen Wacholdernote.

Von mir gibt es für den 5 continents Hamburg Dry Gin eine klare Kaufempfehlung.

Gin Streckbrief

Gin Name: 5 continents - Hamburg Dry Gin

Gin Sorte: Dry Gin

Gin Hersteller: Feingeisterei

Land: Deutschland

Farbe:

Alkoholgehalt: 47,00%

Homepage: http://www.feingeisterei.de/

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

*Allgemeine Hinweis zu Links: Einige Links die auf dieser Seite verwendet werden sind Affiliate Links, wenn ihr darüber einen Kauf bei einem meiner Partner tätigt, bekomme ich eine kleine Provision die mir hilft den Blog weiter zu betreiben.

Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Madame Geneva Gin

Der Gin in der Weinflasche – Madame Geneva Gin

Ein Gin aus der Weinflasche? Mit dem Madame Geneva Gin wird diese seltsame Vorstellung zur Realität. Dieser tolle Gin fällt nicht nur mit seinem tollen milden Geschmack besonders positiv auf sondern macht auch in meiner Gin-Sammlung macht er einen sehr guten Eindruck.

Die Flasche des Madame Geneva Gins erinnert erstmal an eine schöne Weinflasche, auch ist die Flasche mit einem Korken verschlossen welche sich wirklich nur mit einem Korkenzieher öffnen lässt (Achtung an die Haushalte die keinen Korkenzieher zuhause haben).

Für etwa 33 Euro bekommt man 700 ml des Destillats. Angesichts des tollen Design und den angenehmen Aromen ist dieser Preis für diesen Gin sicher gerechtfertigt. Madame Genever kommt mit einem Alkoholgehalt von 41,9% – somit reiht sich der Gin in der unteren Stärke ein.

Angebot
Madame Genever Madame Geneva Gin Rouge Gin (1 x 0.7 l)
  • Ein milder, feiner Gin, getragen vom Wacholderfundament, aber mit einem komplexen Aromengebäude. Herbe, bittere und frische Noten des Gin gepaart mit der kräftigen Fruchtigkeit eines Spitzenrotweins der autochthonen Trauben Primitivo von sehr...
  • ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

Nachdem man die Flasche geöffnet hat verströmt ein mildes Wacholderaroma im Raum. Das Wacholderfundament ist sehr fein abgestimmt und wirkt sehr gut mit dem Aroma der Trauben. Die Trauben und das Weinfalschen Design des Gins sollen wohl wirklich an einen sehr hochwertigen Wein erinnern.

Ein weiterer Gin mit Traube

Der Madame Geneva Gin kommt nicht nur mit der Botanical Traube sondern es werden auch noch auf 45 andere hochwertige Botanicals zurückgegriffen welche dem Gin sein herllich abgestimmtes und mildes florales Aroma geben.

Auf der Seite des Herstellers wird sogar dafür geworben das man diesen Gin wie einen guten Wein genießen soll. Den Madame geneva Gin Rouge soll man nach Hinweise auf der Homepage in ein schönes Rotweinglas geben – mit Eiswürfeln auffüllen und dann mit einem milden Tonic Water genießen.

Natürlich habe ich mir diese Trinkanleitung auch zu Nutze gemacht und habe genau so meinen Madame Geneva Gin mit einem schönen Thomas Henry Dry Tonic kombiniert verköstigt. Der Gin Tonic in einem Weinglas ist auch für mich eine ganz neue Erfahrung welche sich aber erstaunlich gut macht und auch wirklich hervorragend schmeckt. der Madame Geneva Gin konnte mich überzeugen.

Ein toller Gin aus dem Hause Kreuzritter. Das Unternehmen Kreuzritter Premium Spirituosen hat mittlerweile 16 verschiedene Produkte im Portfolio welche mit viel Liebe und Hingabe produziert und entwickelt werden.

Gin Streckbrief

Gin Name: Madame Geneva Gin Rouge

Gin Sorte: Distilled Gin

Gin Hersteller: Kreuzritter GmbH & Co. KG

Land: Deutschland

Farbe:

Alkoholgehalt: 44,40%

Homepage: http://www.random.com

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

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Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Ariki Gin

Ariki Gin Made in New Zealand

Ariki Gin – Destilled with pure New Zealand Water – Ultra Premium Dry Gin – hält dieser Gin was dieser imposante Name verkündet? Neuseeland ist für eine tolle Natur bekannt und ein atemberaubendes Panorama. Die Natur dort ist sogar so schön das der Film Herr der Ringe zum größten Teils auf dieser wunderschönen Insel gedreht wurdde.

Diesen Sonntag Abend habe ich mir einmal die Zeit genommen den Ariki Gin aus Neuseeland zu testen. Ich habe von dieser Marke über Instagram erfahren und musste diesen Gin unbedingt haben. Etwas neugierig betrachtete ich die sehr edle wirkende Flasche und muss sagen das mich sehr anspricht. Hochwertig aber Dezent! Ein tolles einfaches Design das die gute Qualität des Gins nochmal nach Außen darstellen soll.

Ariki Gin – Gin aus Neuseeland

Auf der Seite des Produzenten könnt ihr noch mehr Informationen zu dem Gin finden. Hier geht es zur Seite von Ariki Gin Homepage.

Ich habe diesen Gin als tollen Gin mit einer sehr abgestimmten Nosing Erfahrung erlebt. Ich konnte keine klare Dominanz der Botanicals erkennen und setze beim Nosing meine Erfahrung auf die Ebene des Corinthin London Dry Gins. Der Gin aus Neuseeland hat mich also total überzeugt und die Vorfreude auf den Gin Tonic ohne Zugabe von Botanicals wurde jetzt schon größer.



Das Tasting

Ich entscheide mich bei diesem sehr gut abgestimmten Gin für die gängigsten Tonic Water einmal das Schweppes Tonic Water und einmal für das Thomas Henry Tonic Water – Grund hierfür ist einfach zu erläutern. Der Ariki Gin ist so ein toller Gin der in der Allgemeinheit definitiv einen guten Platz in der Premium Gin Riege verdient hat – und auch das Potential mitbringt.

Orange, Mandeln, Koriander, Zitrone, Zimt und noch viele andere Botanicals geben dem Ariki Gin sein tolles Aroma. Dieser Gin hat mich wirklich im Tasting überzeugen können und ist definitiv sein Geld wert. Auf der Seite des Gins sind auch noch einige Rezepte für einen Cocktail aufgeführt – ich aber finde persönlich diesen Gin zu gut abgestimmt um ihn als Cocktailzutart zu verwenden. An diesen Gin sollte also wirklich nur ein typisches Tonic Water weil er Geschmacklich wirklich ein tolles Erlebnis ist.

Gin Streckbrief

Gin Name: Ariki Gin

Gin Sorte: Dry Gin

Gin Hersteller: Ariki Spirit Ltd

Land: Neuseeland

Farbe: Klar

Alkoholgehalt: 45,00%

Homepage: https://arikispirit.com/

Preis: 66,11 €

Hinweis:

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Ginnatic London Dry Gin

Testbericht ngintwo n²

ngintwo n²

Jetzt werden sich viele fragen was der Ginmaster jetzt schon wieder für einen Gin ausgegraben hat. Um ehrlich zu sein war mir dieser Gin auch noch nie aufgefallen. Liegt vielleicht daran das dieser Gin nicht auf Amazon erhältlich ist und der Hersteller auch noch sehr weniger Marketing für dieses Produkt macht.

Was man einmal gleich vorab über diesen Gin sagen muss – es ist kein gewöhnlicher Gin – er hat ein sehr starkes Trauben Aroma und wirkt eher fruchtig beim Nosing.



Traube als dominierendes Botanical

Die Flasche enthält 700 ml des ngintwo Gin und ist eher unaufällig. Eine kleine Besonderheit lässt die Flasche jedoch etwas auffälliger wirken. Der Flaschenhals ist mit eine Rosa Schnurr abgebunden und passt sich somit super der leicht rosa Farbe des Gins an.

Der ngintwo Gin kommt aus Spanien und wird hier im Bereich von Valencia hergestellt. Leider hat der Hersteller keine deutsche Seite – aber durch Google Translate kann man sich sicher hier einige Informationen ziehen. ngintwo Homepage

Beim Tasting entscheide ich mich für ein etwas herberes Tonic Water aus dem Hause Fentimans. Dieses Tonic Water ist etwas herber und wirkt im Alleintest nicht zu süß. Durch das Nosing entscheide ich mich hierfür da der ngintwo Gin hier etwas süßer rüberkommt.

Orange, Zitrone, Traube, Wacholder, weißer Pfeffer und Koriander sollen diesen Gin sein besonderes Aroma geben. Im Tasting konnte ich leider nur eine klare Dominanz der Traube feststellen und natürlich einen leichten Wacholder Geschmack.

Im Tasting konnte mich der Gin nicht als Gin überzeugen da er für meinen Geschmack einfach im Aroma zu süß ist. Ich denke das der ngintwo Gin aber definitiv auch seine Liebhaber finden wird – allerdings eher für Alkoholgenießer die den herben Gin Geschmack nicht wirklich zu schätzen wissen.

Alkoholgehalt: 39%

Gin Streckbrief

Gin Name: ngintwo n² Pink

Gin Sorte: New Western Dry Gin

Gin Hersteller: N Gin - Dhv Destilados Premium

Land: Deutschland

Farbe: Pink

Alkoholgehalt: 37,00%

Homepage: 

Preis: 39,90 €

Hinweis:

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Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Clockers Gin

Clockers Gin aus Hamburg

Bevor ich weiter auf den Clockers Gin eingehe möchte ich meinen Lesern ein frohes und gutes Jahr 2017 wünschen. Ich hoffe ihr seit gut in das neue Jahr rüber gerutscht und konntet den ein oder anderen Gin Tonic genießen!

Die Clockers Bar in Hamburg hat auch noch ein ganz besonderes Angebot für seine Besucher. Den in der Clockers Bar bekommt der Kunde auch den Clockers Gin. Der Clockers Gin ist aber auch außerhalb der Bar verfügbar und kann online bezogen werden.

Auf der Seite von Clockers Gin findet ihr einige Informationen zu diesem tollen Gin. Für etwa 33 Euro bekommt man einen halben Liter oder 500 ml des Clockers Gin. Damit reiht er sich in die Preisklasse der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gins ein.

Gute Luise Gute Luise Obstbrände (1 x 0.35 l)
  • Duft: intensive Frucht
  • Geschmack: buttrige Note

Der Gin kommt in einer verspielten 500 ml Flasche. Der Affe ist wirklich ein tolles Logo für diesen Gin da er einfach mal etwas weiter entfernt ist von der strikten „Classy“ Gin Linie!

Die Flasche kommt mit einem Holzverschluss was natürlich ideal zu der verspielten Flasche passt.

Wenn man die Flasche des Gins geöffnet hat merkt man gleich die leichte Zitrusnote welche sich im Raum verteilt. Ich finde ja Zitrusnoten im Gin immer super da diese immer klar herrausstechen und wirklich auch immer sehr gut mit Tonic Water harmonisieren. Beim genaueren Nosing schmeckt man natürlich klar den Wacholder heraus der sehr gut mit der Zitrusnote zusammenpasst.

Ein toller Gin aus Hamburg

Ich entscheide mich für das Fever Tree Tonic Water und dem Thomas Henry Tonic Water – natürlich betrinke ich mich während dem Tasting nicht sondern Taste mich Schluck für Schluck in das Geschmackserlebnis hinnein. Der Clockers Gin kann im Geschmack sehr gut überzeugen. Beim Nosing konnte man nicht klar andere Aromen wahrnehmen welche aber dann während dem Tasting klar hervorkommen.

Beim Trinktest merkt man neben Wacholder und Zitrus auch noch sehr stark das Koriander Aroma. Dadurch bekommt der Gin nochmal ein stärkeres und frischeres Aroma was letzendlich sehr gut mit dem Fever Tree Tonic Water passt.

Der Gin ist im Abgang etwas spritig was mir aber im Tasting nicht negativ auffällt sondern dazu animiert mit süßen Botanicals in der Zugabe zu spielen oder ein süßeres Tonic Water zu wählen. Für Leute die den Gin Tonic gern etwas spirtiger wollen ist das wohl ein guter Kaufgrund um den Clockers Gin zu testen.

Gin Streckbrief

Gin Name: Clockers Gin

Gin Sorte: New Western Dry Gin

Gin Hersteller: clockers GmbH

Land: Deutschland

Farbe:

Alkoholgehalt: 44,00%

Homepage: https://clockers.hamburg/

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

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Ginnatic London Dry Gin

Safran als Gin Tonic Gewürz

Safran als Gin Tonic Gewürz?

Wenn man an Safran denkt – denkt man erstmal an ein sehr teures und edles Gewürz. Aber dieses Gewürz steckt voller Überraschungen – zugegeben auch wenn es vielleicht als Gin Tonic Gewürz nicht ganz günstig ist, aber wer auf guten Gin Tonic steht wird sicher einmal das Geld ausgeben und ein paar Safranfäden in seinen nächsten Gin Tonic geben.

Azafran Safran in Fäden, Safranfäden für Paella, Risotto 1g
  • Safran (engl. Saffron) - Safranfäden 1g in Premium-Qualität (Kategorie I - ISO 3632-2)
  • "Azafran" Original Safran zeichnet sich durch eine besondere tiefrote Farbe, einem einzigartigen Aroma und langen Fäden aus, die ihm gegenüber der ähnlichen Qualität "Sargol" ein optisch schöneres Erscheinungsbild verleiht.

Oben findet ihr einige Amazon Angebote – ich bevorzuge es meinen Safran bei Amazon zu kaufen, denn da ist er ungefähr 30% günstiger als wie bei Edeka oder Rewe.

Safran ist eine Krokus-Art die hauptsächlich auf den ägäischen Inseln beheimatet ist und dort auch am schnellsten wächst. Aus den Narben des Krokus wird dann das Gewürz Safran gewonnen. Die Herstellung ist reine und sehr aufwendige Handarbeit. Eine Person kann pro Tag etwa nur 60 – 80 g Safranfäden gewinnen. Pro Blüte sind leider nur 3 Fäden zu gewinnen was natürlich den gesamten Herstellungsprozess verlangsamt. Um 1 Kilogramm des tollen Gewürzes gewinnen zu können benötigt man etwa 150.000 – 200.000 Blüten und sehr viele Arbeiter.

In Europa wird das Gewürz in der Küche eher selten verwendet – in arabischen Gebieten wird schon oft einfacher Reis mit Safran gewürzt da Safran ein herrliches Aroma hat und wirklich auch einfachen Reis zu etwas Besonderem machen kann. Auf meiner Reise nach Asien war es mir möglich einiges von diesem tollen Gewürz mit nach Europa zu nehmen, wo ich dann meine Gin Tonics damit verfeinert habe.

Gewürze für den Gin Tonic

Ich habe festgestellt das hier Gins mit einem etwas herberen Geschmack super zu diesem Gewürz passen. Durch das leicht süße Aroma von Safran kann ein etwas herber Gin sein Aroma besser entfalten und schmeckt zum Schluss super abgestimmt.

Ginnatic London Dry Gin

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