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Testbericht Napue Gin

Gin aus Finnland!

Eine schlichte Flasche aus Finnland hat heute Deutschen Boden betreten. Natürlich musste dieser Gin auch noch gleich in einen Deutschen Magen um hier ausgiebig verköstigt zu werden. Der Napue Rye Gin kommt aus den Finnland. Mittlerweile habe ich einige Gins auf dem Markt entdeckt die aus dieser Region kommen. Die Flasche fasst 500 ml und sieht im ersten Anblick sehr schlicht aus.

Für etwa 35 Euro bekommt man eine sehr schöne Flasche Gin mit einem tollen Inhalt. Mit einem Alkoholgehalt von 46,3% spielt der Gin im Mittelfeld.

Da ich ein großer Freund von Details bin gucke ich mir diese Flasche natürlich auch noch einmal etwas genauer an. Was mir gefällt ist das diese Napue Prägung / Druck in einem hochwertigen Silber entgegen strahlt. Das gibt der Flasche und dem Gin auch sofort die hochwertige Note.

Bei der Liste der Botanicals läuft mir bei meiner Vorrecherche sofort das Wasser im Mund zusammen. Die Botanicals des Napue Gin lesen sich wie ein Gedicht – Sanddorn, Cranberrys, Birkenblätter und Madesüß gibt dem Gin sein mildes Aroma. Ich war im ersten Moment etwas verwundert da auf dieser Liste Birkenblätter stehen – kannte ich so noch nicht. Die Spannung stieg als ich beim Nosing des Gins das erst emal den Geruch in meiner Nase schmeckte.

Kyrö Gin - (1 x 0,5l) IWSC Gold 2015 & 2016
  • Der Gin auf Roggen-Basis darf auf zwölf trockene und vier frisch destillierte Botanicals stolz sein. Lokale Zutaten wie Mädesüß, Sanddorn, Birkenblätter und wilde Cranberries werden alle im Umland von Hand gesammelt.
  • Skandinavischer Roggen Gin aus Finnland. Schmeckt besonders gut als Gin Tonic mit Tonic Water, Cranberrys und Rosmarin

Beim Nosing muss man sagen das dieser Gin ein sehr mildes Aroma verströmt – leicht süßlich aber keine klare Dominanz im Geruch. Ein fein abgestimmter Gin der auch als Duftwasser benutzt werden könnte.

Napue Gin zeigt was er kann

Beim Tasting des Gins habe ich mich etwas an die gut gemeinten Vorgaben des Produzenten gehalten. Tonic Water mit einem Zweig Rosmarin. Dazu nahm ich das Fever Tree Tonic Water, da ich in meinem Kopf bereits das Tonic Water mit dem Gin förmlich schmecken konnte. Auch im Tasting fand ich den Napue Gin sehr gut abgestimmt. Der Rosmarinzweig passte aber nach meiner Meinung nicht 100% zu dem Napue Gin. Hier würden auch andere Botanicals als Deko oder Zugabe zu diesem tollen Gin funktionieren.

Auch die Kombination mit frischen Minzblättern könnte ich mehr sehr gut vorstellen – da die milde Süße des Gins und der leicht bittere Abgang durch die Minze nochmal etwas belebender wirken könnte. Alles in Allem ist der Napue Gin ein toller Gin der für Ginliebhaber auch für Einsteiger eine super Wahl ist.

Gin Streckbrief

Gin Name: Kyrö Napue Finnish Rye Gin

Gin Sorte: Dry Gin

Gin Hersteller: Kyrö

Land: Finnland

Farbe:

Alkoholgehalt: 46,30

Homepage: https://kyrodistillery.com/

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

*Allgemeine Hinweis zu Links: Einige Links die auf dieser Seite verwendet werden sind Affiliate Links, wenn ihr darüber einen Kauf bei einem meiner Partner tätigt, bekomme ich eine kleine Provision die mir hilft den Blog weiter zu betreiben.

Ginnatic London Dry Gin

Gin aus Frankreich

Gin aus Frankreich

Französischer Gin steht für hohe Qualität. Frankreich ist wohl das Land das für hochwertiges Essen und Genuss steht. Als direktes Nachbarland von Deutschland ist es für uns hier sehr einfach an die französischen Gins zu kommen. Meist gibt es die französischen Gins sogar auf Amazon.

Gin aus Frankreich

Mit 60 Millionen Einwohnern hat Frankreich wohl 20 Millionen Einwohner weniger in Deutschland. Allerdings gibt es hier sehr viele kleinen Destillen die hochwertigen Gin herstellen. Leider habe ich mich sehr schwer getan diesen Gin aus Frankreich nach Deutschland zu bekommen.

Hier meine Top 5 Gin aus Frankreich.

Boudier Saffron Gin

Der Boudir Safffron Gin ist wohl einer der bekanntesten Gins aus Frankreich hier in Deutschland. Ein Markenzeichen ist die rötliche Färbung des Boudir Safffron Gins. Diese Färbung hat der Gin einem seiner Botanicals dem Safran zu verdanken. Neben dem Safran geben Fenchel und natürlich Wacholder dem Gin sein tolles süßliches Aroma.

Alkoholgehalt: 40%

Angebot
Boudier Saffron Gin (1 x 0.7 l)
  • ideal zum Verschenken oder selbst genießen
  • Perfekt fur einen erstklassigen Gin Tonic

G’Vine Floraison Gin

Der G’Vine Floraison Gin gehört zur Gruppe der New Western Dry Gins. Diese Gruppe kennzeichnet sich durch die fast schon experimentelle Zusammensetzung von Botanicals. In dieser Gruppe der Gins werden neue Botanicals platziert und bekommen somit einen ganz neuen Geschmack. In der Regel sind diese Gins etwas süßlicher als die normalen London Dry Gins. Der G’Vine Floraison Gin bekommt seine Geschmacksnote von Weinblüten, Wacholder und Ingwer.

Alkoholgehalt: 40%

G'Vine Floraison Gin | 700 ml | 40% vol. | 10 Botanicals | aromatisiert kräftiger Geschmack | süß...
  • G'Vine Floraison Gin, einzigartig in seiner Kategorie. Es ist leicht zu erkennen und zeichnet sich durch seine Weichheit, Frische und Eleganz aus.
  • Floraison Gin mit blumigen, würzigen und zarten Aromen. Am Gaumen ist er rund und kräuterig mit einem weichen, sauberen und langen Abgang.

Diplome Dry Gin

Ein weiterer wichtig Gin aus Frankfreich ist wohl der Diplome Dry Gin. Dieser Gin wurde von mir bereits in einem vorherigen Artikel ausgiebig getestet. Dieser Gin überzeugt durch sein sehr gutes und fein abgestimmtes Aroma. Der Diplome Dry Gin kann auf eine lange Geschichte zurückblicken die Bereits im Jahre 1945 anzusiedeln ist. Damals wurde der Gin für die Streitkräfte als Unterstützung hergestellt. Eine Besonderheit ist wohl die Rote Beete Basis die den Grundalkohol des Gins. Durch die Zusammensetzung seiner Botanicals hat er ein florales und fruchtiges Aroma.

Alkoholgehalt: 44%

Diplome Dry Gin (1 x 0.7 l)
  • Wird in der Stadt Dijon in Frankreich hergestellt.
  • Herkunft: Frankreich

Diplome Dry Gin

Ein weiterer wichtig Gin aus Frankfreich ist wohl der Diplome Dry Gin. Dieser Gin wurde von mir bereits in einem vorherigen Artikel ausgiebig getestet. Dieser Gin überzeugt durch sein sehr gutes und fein abgestimmtes Aroma. Der Diplome Dry Gin kann auf eine lange Geschichte zurückblicken die Bereits im Jahre 1945 anzusiedeln ist. Damals wurde der Gin für die Streitkräfte als Unterstützung hergestellt. Eine Besonderheit ist wohl die Rote Beete Basis die den Grundalkohol des Gins. Durch die Zusammensetzung seiner Botanicals hat er ein florales und fruchtiges Aroma.

Alkoholgehalt: 44%

Diplome Dry Gin (1 x 0.7 l)
  • Wird in der Stadt Dijon in Frankreich hergestellt.
  • Herkunft: Frankreich

Magellan Blue Gin

Magellan Blue Gin ist wohl ein sehr günstiger Gin aus Frankreich. Dieser Gin hat im Jahre 2008 für seine hohe Qualität un seinen feinen Geschmack gewinnen können. Dieser Gin aus Frankreich bekommt sein Aroma von 11 verschiedenen Botanicals. Das Aroma ist eher als fruchtig zu beschreiben mit einer leichten spritigen Note. Die spritige Note schreckt mich auch davon ab zu sagen das dieser Gin ein Top-Gin aus Frankreich ist, da es doch etwas dominant ist.

Alkoholgehalt: 41.3%

Magellan Blue Gin (3 x 0.7 l)
  • Magellan Blue Gin 3 x 0,7 l
  • ALKOHOLISCHES GETRÄNK

Gold 999.9 Gin

Beim Gold Gin aus Frankreich ist wohl das Design der Flasche am auffälligsten. Die Flasche wirkt als ob sie aus purem Gold besteht. Aber steckt wirklich in der Flasche auch flüssiges Gold oder ist es nur das Design das den Gin so besonders macht? Wenn man die Liste der Botanicals liest fällt einem schnell auf das die Macher sich wohl echt Gedanken gemacht haben. Mandeln, Ingwer, Zimt und Mohn geben dem Gin das florale Aroma – eine leichte Spritigkeit kann man im Abgang entdecken – allerdings nicht störend.

Alkoholgehalt: 40%

Gold 999.9 Gin (1 x 0.7 l)
  • Gin
  • Herkunft: Frankreich
Ginnatic London Dry Gin

Warum Gin besser ist als Vodka?

Gin vs. Vodka

„Warum Gin besser ist als Vodka?“ ist ein Thema das ich in letzter Zeit immer wieder an den Theken von Clubs und Bars aufschnappe. Es haben sich durch den Trend zwei verhärtete und auch meist betrunkene Fronten gebildet. Aber spätestens um 2 Zwei Uhr im Club erkennt man wirklich wer ein Gin-Trinker ist.

Hat Vodka weniger Style?

Ich habe mir einmal die Mühe gemacht und einige Vorteile des Gins aufgeführt.

1. Gin hat Style
Wer kennt nicht die Marken von Aldi und Lidl. Die Flasche Vodka für unter 4 Euro. Und wenn man einen Vodka-Trinker nach seinen Vorlieben frägt erkennt man sehr schnell „der hat ja gar Keine“. Einem Vodka Trinker ist es oft egal wie die geschmackliche Zusammensetzung seines Trinks erfolgt. Hauptsache schnell und günstig betrunken ist oft die Divise. Bei Gin-Trinkern bewegt man sich hier vielmehr in einem Gebiet das mittlerweile zelebriert wird. Gin trinken ist eine Kunst wie Kochen. Gemixt mit dem richtigen Botanical und dem besten Tonic Water – dazu die richtigen Eiswürfel.

2. Vodka ist auswechselbar
Mir fällt sehr oft auf das Vodka Trinker meist auf das Branding und somit dem individuellen Geschmack des Herstellers verzichten. Vodka ist sehr oft auswechselbar. Bedeutet in der Zusammenfassung das es dem Vodka Trinker eigentlich total egal ist welchen Vodka und somit welchen Geschmack er vor sich hat.

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  • Die Spezialformel von Red Bull Energy Drink enthält hochwertige Zutaten: Koffein, Taurin, Vitamine der B-Gruppe, Zucker, Gebirgswasser
  • Eine Dose 250ml Red Bull Energy Drink enthält 80mg Koffein, ungefähr so viel wie in einer Tasse Kaffee

3. Die Möglichkeiten für Longdrinks
Gin gibt die Möglichkeit für bessere Longdrinks. Meist trinkt man ja Vodka eh nur mit Orangen Saft oder Red Bull. Einen Gin kann ich mit tollen Tonic Watern oder anderen Soft Drinks mischen und hab hier meist einen total tollen Longdrink.

4. Image des Vodkas
Vodka hat immer das Image des Penners. Wer kennt sie nicht – die Penner die im örtlichen Stadtpark sitzen und Ihre Flasche Vodka von Penny genießen. Aber hat man schon einmal einen Penner mit einer Gin Flasche im Park gesehen? Gott sei Dank nein. Wie auch schon im oberen Teil beschrieben muss Gin zelebriert werden und kann nicht einfach aus der Flasche getrunken werden. Gin ist gefühlt den Leuten mit Geschmack und Zeit vorbehalten.

Ginnatic London Dry Gin

Oregano als Gin Tonic Gewürz

Oregano als Gin Tonic Gewürz

Diesen Oregano kennt man ja eigentlich nur von der Pizza. Selten gibt es frischen Oregano in Deutschland was eigentlich wirklich sehr Schade ist. Oregano ist ein super Gewürz um einen Drink oder Essen einen mediterranen Flair zu geben.

Oregano als Universalgewürz und Heilmittel?

Wir Deutschen kennen das Gewürz denk ich meist von Pizza und Pasta aber ist Oregano auch im Gin Tonic gut platziert? Es gibt mittlerweile so viele tolle Gin Sorten die auf den Mediterranen Flair setzen also dachte ich mir das ich meinen Gin Tonic einmal mit frischen Oregano probiere. Und es war eine wirklich gute Entscheidung! Allerdings möchte ich betonen das man hier nicht zuviel Oregano als Gin Tonic Gewürz benutzen sollte um den Gin nicht zu unterdrücken.

Oregano ist im Vergleich mit anderen Botanicals und Kräutern ein relativ günstiges Gewürz. Bei Amazon sind 1 Kilogramm für gerade einmal 16 Euro zu bekommen. Und glaubt mir das reicht für einige Gin Tonics.

Oregano ist eine Pflanzenart aus der Familie der sogenannten Lippenblüter. Neben der Verwendung als Gewürz findet Oregano auch noch oft eine Anwendung als Heilpflanze. Oregano ist nicht nur als Gewürz und Geschmacksträger beliebt sondern wird auch oft als natürliches „Antibotika“ eingesetzt. Die Pflanz kommt besonders oft im Mittelmeerraum vor und gedeiht hier super. Am liebsten mag Oregano kalkhaltigen Untergrund um hier schnell und einfach das Wasser rauszuziehen.

Oregano ist ein echter Geheimtipp als Gin Tonic Gewürz und passt super zu den Mediterranen Gins und Tonic Watern.

Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Friedrichs Dry Gin

Friedrichs Dry Gin

Wenn man die längeliche Flasche das erste Mal in der Hand hält fällt einen schnell auf das es wieder ein Gin aus Deutschland ist der eine Geschichte zu erzählen hat. Immer mehr Hersteller bringen Gins auf den Markt, Gin ist und bleibt In. Gin erobert die Bars und die Restaurants immer schneller und wird hierbei immer mehr zelebriert.

Der Friedrichs Dry Gin enthält 700ml und kostet im Laden und im Internet zwischen 25 – 30 Euro. Er bewegt sich also Preislich im Mittelfeld und ich denke das er vom Geschmack her sogar an der Spitze mitspielen könnte.

Friedrichs Dry Gin (1 x 0.7 l)
  • Ideal zum Verschenken und selbst genießen
  • Dry Gin

Beim Nosing fällt mir schnell auf das der Gin sehr floral kommt. Viele tolle Aromen geben dem Friedrichs Dry Gin seinen Geruch. Irgendwie erinnert er mich auch an den Monkey 47. Er wirkt sehr gut abgestimmt und wenig Spritig was mir definitiv sehr gut gefällt. Die meisten Gins welche beim Nosing schon einen spritigen Geruch mitbringen konnten dann leider im Tasting auch nicht mehr die Kurve bekommen.

Ein weiterer Gin aus Deutschland

Der Friedrichs Dry Gin stammt aus einer Wacholderbrennerei die bereits seit 250 Jahren auf dem Markt aktiv ist. Somit lässt sich schnell vermuten das dieser Gin ein sehr gut abgestimmter Gin ist. Bei den Botanicals werden Curaçaoschale, Süßholzwurzel, Rosmarin, Sternanis, Orangen-, Jasmin- und Lavendelblüten vom Hersteller aufgeführt. Im Tasting konnte ich aber nur Rosmarin und Orange deutlich erkennen.

Beim Tasting entscheide ich mich einmal für das Schweppes Tonic Water und einmal das Thomas Henry Tonic Water. Das Schweppes Tonic Water ist ja bekanntlich relativ süß und hat nur eine leichte Bitternote da es ja für die Allgemeinheit und für alle Trinker gemacht wird. Beim Thomas Henry Tonic Water sieht es hier schon anders aus. Das Tonic Water ist etwas bitterer und wird hauptsächlich in guten Gin Bars serviert.

Ich entscheide mich bei dem Tasting einmal mit Rosmarin Zweig und einmal ohne. Hierbei befülle ich mein Longdrink Glas mit viel Eis und gieße dann den Friedrichs Dry Gin über die Eiswürfel damit dieser eine angenehme Trinktemperatur annehmen kann.

Im Tasting konnte mich das Thomas Henry Tonic Water in Verbindung mit diesem Dry Gin am Besten überzeugen. Wer also den Monkey 47 liebt wird mit diesen Gin definitiv auch seine Freude haben.

Gin Streckbrief

Gin Name: Friedrichs Dry Gin

Gin Sorte: London Dry Gin

Gin Hersteller: Friedrich Schwarze GmbH & Co. KG

Land: Deutschland

Farbe:

Alkoholgehalt: 45,00%

Homepage: https://www.schwarze-schlichte.de/

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

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Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Apóstoles Gin

Apóstoles Gin as Argentinien

Normal kennt man ja nur das gute argentinische Rindfleisch welches direkt aus Argentinien nach Deutschland importiert wird. Aber vielleicht hat Argentinien bald einen neuen Importschlager, zumindest was den Gin angeht.

Der Apóstoles Gin welcher von Renato Giovannoni aus Argentinien entworfen wurde ist ein besonderer Gin mit dem Aroma von Mate. Vielen ist wahrscheinlich Mate eher ein Begriff aus dem Bereich Berlin. Club Mate ist hier seit Jahren ein bekanntes In-Getränk welches auf dem Softdrink-Getränkemarkt einen fest platz eingenommen hat.

Umso mehr wird es die Club Mate Trinker freuen das einer der bekanntesten Mixologen aus Argentinien Tato (Ranato Giovannoni) einen Gin mit diesem tollen Botanical auf den Markt gebracht hat.

Apóstoles Gin aus Argentinien

Im ersten Moment muss man erstmal etwas genauer hingucken bis man versteht was sich eigentlich in dieser fast schon neuen aber verstaubten Flasche verschickt. Dann versteht man – ah da ist ein Gin mit einem besonderen Botanical versteckt.

Die Flasche wirkt wie schon beschrieben etwas rustikal und altertümlich aber wenn man den Holzkorken öffnet strömt gleich ein tolles Aroma entgegen.

Beim Nosing konnte ich eine klare Milde verspüren. Kein starker spritiger Geschmack. Das gefällt mir schon mal sehr gut – ich mag fein abgestimmte Gins. Diese haben keine klar Dominanz aber haben doch ein tolles Aroma und beim Tasting versprühen diese Gins dann meist ihr tolles Aroma.

Der volle Name des Apóstoles Gin lautet PRÍNCIPE DE LOS APÓSTOLES MATE GIN „Prinz aus Apostoles Mate Gin“. Der Ort in dem der Gin herstellt wird hat den Namen APÓSTOLES. Beim Tasting konnte mich der Gin auch sehr gut überzeugen. Wie es beim Nosing schon zu vermuten war, ist es ein Gin der keine starke Dominanz mitbringt sondern im Geschmack sehr fein abgestimmt kommt.

Ich habe mich beim Tasting an den Tipp von Claas gehalten und hier eine Grapefruit-Zeste mit in den Gin Tonic gegeben als Tonic Water habe ich mich für das Fever Tree Mediterranean Tonic Water entschieden. Dieses Tonic Water passt hervorragend zu dem Gin und lässt auch beim Tasting den leicht bitteren Mate Geschmack dezent in den Vordergrund.

Da der Gin wirklich sehr gut abgestimmt ist gibt es hier eine klare Kaufempfehlung für!

Schaut doch einmal auf die Facebook Seite des Gins.

Gin Streckbrief

Gin Name: Principe de los Apostoles Mate Gin

Gin Sorte: Mate Gin

Gin Hersteller: Sol de los Andes SA

Land: Argentinien

Farbe:

Alkoholgehalt: 40,00

Homepage: http://soldelosandes.com/

Preis:

Hinweis:

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Ginnatic London Dry Gin

Interview mit Tato & Claas von Apóstoles Gin

Interview mit den Machern von Apóstoles Gin

Heute habe ich es mit freundlicher Zusammenarbeit mit Claas geschafft ein ganz tolles und ausführliches Interview zu einem ganz besonderen Gin zu bekommen. Hinter dem Apóstoles Gin steht der berühmte Mixologe Renato „Tato“ Giovannoni. Wie ihr euch sicher vorstellen könnt macht ein Interview sehr viel Arbeit. Bereits die Transkription ist sehr aufwendig und bedarf sehr viel Arbeit.

Ein Gin aus Argentinien

Renato Giovannoni ist wohl einer der bekanntesten Mixologen aus Argentinien. Seine Bar „Florería Atlantico“ in Buenos Aires, wurde bereits zweimal in Folge von der „Drinks International“-Fachjury als beste Bar Lateinamerikas ausgezeichnet.

Auf dem Bild erkennt man Tato in seiner natürlichen Umgebung.

Nun kommen einige Fragen welche von Claas und Tato beantwortet wurden. Damit die Authenzität weiterhin bestehen bleibt habe ich die Antworten unverfälscht von Claas und Tato übernommen.

Wie entstand die Idee den Apóstoles Gin zu erschaffen?

Tato: I was in charge of Gaucho’s Cocktail Program for a few year (Gaucho is a massive Argentine restaurant chain in the UK that has for instance a venue inside Arsenal’s O2 Arena), when I visited a craft gin distillery in London in late 2012 that sparked the idea of an Argentine Gin. Always giving experience a main role in my creations, it was key for me that this Gin had a great story to tell. And that story needed to involve botanicals in its core. Thinking about Argentina and its most representative things, Mate always stands out. I then thought about the way Mate is consumed in the hot areas in the „Mesopotamia of Argentina“ (in the northeast of our country), they mix mate with pink grapefruit, peppermint and some people add a few eucalyptus leafs for aromatic presence, that is called TERERE. I knew, I had my main botanicals right there. So simple, so rooted to Argentina’s DNA. The name Príncipe de los Apóstoles is actually the original name of the City of Apóstoles in the province of Missiones, the national capital of the Yerba Mate (where the first Mate plantations were found).

In welchen Jahr wurde der erste Apóstoles Gin destilliert?

Tato: The first commercial batch was released in late 2013, after some long months of trying to achieve the perfect harmony in a consistent manner.

Claas: Und nur etwas über ein Jahr später habe ich ihn schon in Tato‘s Bar in Buenos Aires probiert, mich in ihn verliebt – also in den Gin, nicht Tato – und wusste, ich muss den Gin nicht nur selber haben, sondern auch Anderen Gin-Liebhabern in Deutschland die Chance geben, ihn zu probieren. Bis ich Tato dann überzeugt hatte, von seiner kleinen Produktionsmenge noch etwas für Deutschland abzugeben und bis der Gin nicht nur um die halbe Welt verschifft war, sondern auch noch sein deutsches Etikett hatte, beim Grünen Punk angemeldet war, etc. hat es am Ende bis Anfang 2017 gedauert.

Ein Gin mit Mate?

Welches Tonic Water könnt ihr in Verbindung mit eurem Gin empfehlen? Gibt es hier ein spezielles oder sind hier alle Tonic Water bestens geeignet?

Claas: Da Tato nur versuchen wird, sein eigenes Tonic Wasser “Pulpo Blanco” anzupreisen – welches es bislang nirgendwo außerhalb Argentiniens gibt (wir arbeiten daran), werde ich mich der Frage mal annehmen 😉 Im Grunde passen alle milden Tonics. Da der Gin durch die Verwendung von Mate-Blättern schon selber eine leichte Bitternote mitbringt, funktioniert die Kombination mit „extra-dry“ oder „herbal“ Tonic Wassern nicht so gut und wird zumindest mir schnell zu bitter.
Meine aktuellen Favoriten sind das Tonic von Goldberg und das belgische Syndrome Velvet Tonic. Fever Tree und Thomas Henry (nur um mal ein paar gängige zu nennen) funktionieren aber auch super, genauso wie einige der regulären Supermarkt-Tonic Wasser, um ehrlich zu sein, da sie dem Gin die ganze Bühne überlassen und ihn maximal mit etwas Zitrus-Aromatik unterstützen, aber weder verdecken noch verfälschen. Auf jeden Fall sollte man mit egal welchem Tonic eher sparsam sein, um das volle Profil vom Gin genießen zu können.

Gibt es einen Gin Cocktail mit dem der Apóstoles Gin besonders gut harmoniert?

Tato: As simple as it is, a Gin and Tonic is a great introduction to Apóstoles. With a balanced tonic, our botanicals shine through. For more demanding customers a Negroni, garnished with pink grapefruit will show a new face of an old classic and our botanicals will give it a lot of extra character.

Claas: Da kann ich zustimmen. Ein einfacher Gin-Tonic erlaubt dem Gin am meisten, seinen Charakter zu zeigen und genau deswegen lieben wir ihn ja. Aber auch einem klassischen und lange in vielen Bars vernachlässigten Gimlet gibt er eine neue, moderne Note. Da der Príncipe de los Apóstoles Mate Gin aber ein einzigartiges Aromenprofil hat, bitten wir üblicherweise alle Barkeeper, welchen ihn in ihre Bar aufnehmen, damit einen Signature-Drink zu kreieren. Die Ergebnisse veröffentlichen wir natürlich auf unserer Webseite (apostolesgin.de) und auch Facebook (@apostolesgin.de).

Gibt es ein Gewürz, Obst oder Gemüse welches optimal in einen Gin Tonic mit dem Apóstoles Gin harmoniert?

Tato: We always recommend to play with our main botanicals, personally fresh eucalyptus leafs bring such a personal aroma that I would always choose them.

Claas: Nachdem wir uns hier durch alles durchprobiert haben, was sowohl der türkische Obst- und Gemüsemarkt als auch der Asia-Markt hier (Berlin-Kreuzberg) um die Ecke hergeben, muss ich zustimmen: Die im Gin bereits verwendeten Botanicals funktionieren am besten. Ich persönlich bevorzuge nur eine Grapefruit-Zeste für den Gin-Tonic oder etwas frische Minze im Gin-Mule. Aber auch Koriander-Blätter waren witzig und haben in Kombination mit einem Yuzu-Tonic eine super interessante Kombination ergeben.

Wie trinkt Ihr euren Gin?

Claas: Da ich im Moment überwiegend in Bars und Restaurants unterwegs bin, um den Gin vorzustellen, trinke ich ihn überwiegend pur und bei Raumtemperatur. Das ist meiner Meinung nach die einzige Möglichkeit, den unverfälschten Charakter der Gins – und im Grunde jeder Spirituose – kennenzulernen. Und da glänzt der Apóstoles-Gin auch besonders, da er nicht nur ein neues, frisches Aromenprofil mitbringt, sondern dazu noch samtweich im Mundgefühl ist – was selbst Zweifler aus meinem Bekanntenkreis zugeben mussten, die sonst nie eine Spirituose pur mögen und sonst möglichst viel zuckersüße Softdrinks in alles reinschütten…
Aber generell bin ich ein Fan vom klassischen Apóstoles-Gin-Tonic mit etwas Grapefruit-Zeste, wobei ich natürlich jetzt auch regelmäßig mit einigen Barkeepern verschiedene neue Kreationen durchprobiere, bei denen ich schon oft positiv überrascht wurde!

Clube Mate mit Apóstoles Gin?

Habt ihr euren Gin schon mal mit Club Mate gemischt?

Claas: Ja, klar – aber wir hätten’s vielleicht sein lassen sollen. Club Mate ist einfach ein ganz eigenes Getränk, das aromatisch mit dem echten Mate wenig gemein hat. Die Kombination mit unserem Gin ist gar nicht mein Ding.


Was unterscheidet euch von anderen Gin-Sorten auf dem Markt?

Tato: It is a very specific botanical blend. The herbs bring aromas and a smooth but complex tasting profile, and the grapefruit brings it back to a classic cocktail playground. It changes the face of a common Negroni, without unbalancing such a classic. You cannot say that about most New Western Dry Gins.

Claas: Zunächst einmal ist es ganz profan der erste argentinische Gin auf dem deutschen Markt und auch der erste, bei dem Mate … wie sage ich das am besten… von denen eingesetzt wird, die es am besten können sollten: Den Argentiniern, deren Nationalgetränk es ist.
Die für mich hervorstechendste Eigenschaft des Príncipe de los Apóstoles Mate Gins, die ich so vorher noch nie und nirgendwo anders gefunden habe, ist ganz klar das samtige Mundgefühl, kombiniert mit der Frische von Peperina und Eukalyptus, die einen glauben lässt, man hätte gerade ein Stück After Eight-Schokolade im Mund, bevor sich die anderen geschmacklichen Nuancen entwickeln.

Was wollt ihr den Lesern meines Blogs noch mit auf dem Weg geben?

Tato: Apostoles is the firstborn of a proud Latin American portfolio. Hopefully we meet again next year so we can introduce Vermouth Giovannoni. More on that next time!

Claas: Ich kann nur jeden zum Probieren ermutigen, jetzt wo es den Gin auch endlich in Deutschland gibt!

Thank you Tato! Danke Claas!

Vielen Dank das ihr mir die Fragen in einem sehr ausführlichen Format beantwortet habt. Ich freue mich meinen Lesern in den nächsten Tagen euren Gin vorstellen zu dürfen.

Wenigstens habe ich nun die Information das Club Mate mit dem Gin nicht gut kombinierbar ist.

Ginnatic London Dry Gin

Analyse: Gin im Internet – eine Erfolgsstory!

Analyse Gin und das Suchverhalten im Internet:

Ich betreibe Ginnatic nun seit 1,5 Jahren und ich dachte mir nie das ich solch einen Erfolg mit meiner Homepage haben werden. Gin trinken war für mich immer ein Genuss kein Hobby. Ginnatic machte dann mein Genuss zu meinem Hobby. Ich finde es interessant neue Tonic Water zu probieren und neue Gins auf Instagram oder anderen Portalen zu entdecken und dann hier eine Flasche zu bekommen. Ja Gin ist eine Leidenschaft geworden.

Allerdings muss man auch sagen das ich zum richtigen Zeitpunkt auf den Trend aufgesprungen bin. Der folgende Beitrag ist aus eigenem Interesse entstanden – das Ergebnis möchte ich euch aber nicht vorenthalten.

Grundlage meiner Analyse sind Daten aus verschiedenen Tools wie Google Trends, Google Webmaster Tools und Similar Web. Diese Tools werden mit eignen Daten und externen Daten gefüttert und können somit sehr gute Analysen liefern.

Gin ist im Trend

Bereits die Grafik von Google Trends zeigt es deutlich das hier das Interesse an Gin weltweit wächst. Die Grafik ist direkt von Google eingebettet und aktualisiert sich somit selbst.

Grafik Suchanfragen

Bewertung: Gin ist im Trend – diese Grafik zeigt es deutlich. Zur Weihnachtszeit und Neujahr erhöht sich das Suchvolumen signifikant und führt zu einem Wachstum von etwa 200% auf den Seiten der Ginanbieter. Das bedeutet das wahrscheinlich der Dezember einer der umsatzstärksten Monate für den Ginhandel ist. Natürlich sind hier verschiedene Faktoren wie das alljährliche Besäufnis am 31.12. und die ganzen Weihnachtsgeschenke mit zu berücksichtigen.

Grafik Region Weltweit

Bewertung: Im Ländervergleich oder wie Google es nennt Interesse nach Region kann man deutlich erkennen, dass das Interesse in England immer noch am größten ist. Hier hat ja auch der London Dry Gin seinen Ursprung.

Grafik Region Deutschland

Bewertung: In dieser Grafik kann man ganz deutlich erkennen das Hamburg die deutsche Hochburg des Gins ist. Liegt wahrscheinlich daran das Gin hier wirklich in jeden Edeka super breit erhältlich ist. Auch viele Gin Hersteller haben ihren Sitz in Hamburg da hier die Versorgung von internationalen Botanicals am einfachsten ist.

Grafik Suchanfragen in Deutschland

Bewertung: Diese Grafik zeigt welche Gins in Deutschland derzeit am häufigsten gesucht werden. Ganz klarer Spitzenreiter ist hier Siegfried Gin, Windspiel Gin und Edekas Henderson Gin. Siegfried Gin und Windspiel Gin sind sehr aktiv in den Bereich Social Media und haben auch sehr gute Kooperation welche natürlich die Suchanfragen erhöhen. Hier würde man meinen das PR richtig gespielt wurde. Beim Henderson Gin ist es einfach zu erklären, da dies der Gin von Edeka ist und somit einfach eine große Reichweite durch die Handelskette erhält.

Vergleich von Gin, Whiskey und Vodka

Bewertung: Verlgeicht man das Interesse von Gin, Whsikey und Vodka in Deutschland erkennt man schnell das es Whiskey und Vodka ein stabiler Player auf den Markt ist. Allerdings wird Gin immer wichtiger und in vielen Regionen ist Gin auch bereits Nummer 1. (siehe folgende Grafik) In den letzten Jahren sind sehr viele Gin Hersteller aus dem Boden geschossen und Erfolgsstories wie die des Monkey 47 stärken natürlich den Markt und lassen Jungunternehmer daran glauben das auch sie den richtigen Gin produzieren können.

Wo ist Gin Marktführer?

Bewertung: Sieht man sich die Regionen an wo Gin stark ist wird, erkennt man schnell eine Ost / West und Nord Süd Trennung. Im Westen ist der Vodka sehr verbreitet im Westen eher der Whiskey und im Norden und Süden der Gin. In In-Städten wie Berlin und Hamburg ist natürlich der Gin führend.

Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Applaus Stuttgart Dry Gin

Applaus Gin

Ich bitte um Applaus für den Applaus Stuttgart Dry Gin! Wie der Name schon sagt kommt dieser Gin auch aus Deutschland und ist durch sein Lila Design definitiv ein auffälliger Mitspieler der sich durch die Farbe schon von den anderen Deutschen Gin Herstellern abheben kann.

Aber steckt in der Flasche noch etwas mehr als ein auffälliges Design! Ihr werdet es im Laufe meines Artikels erfahren! Ich bin über Instagram auf diesen Gin aufmerksam geworden und musste diese tolle Flasche unbedingt probieren. Von anderen Gin Liebhabern konnte man schon sehr oft lesen das dieser Gin auffällig ist – und nicht nur im Design.

Neben Amazon hat man natürlich die Möglichkeit die Flasche Applaus direkt beim Hersteller zu beziehen! Hier hat man die Möglichkeit tolle Give Aways dazu zu bekommen! Hier geht es direkt zum Shop des Herstellers! Applaus Gin

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Aber was macht nun diesen Gin so Besonders? Bei der Recherche nach dem Gin konnte ich einige Botanicals ausmachen welche wahrscheinlich einen Großteil des tollen Aromas bewerkstelligen. Frische Kräuter wie Thymian und Rosmarin sorgen für die Frische im Gin. Blutorangen und andere Zitrusfrüchte tragen auch noch einen teil zu der wundervollen Komposition bei. Bei den Gewürzen wurde jedoch auch nicht gespart, was dann wohl dafür verantwortlich ist das der Gin sein Aroma bekommt. Zimt, Koriander, Muskatnuss und Ingwer geben hier den Ton an. Dabei wird darauf geachtet das hochwertige Botanicals das Aroma an das Destillat abgeben dürfen.

Stuttgart zeigt was es kann!

Beim Nosing fiel mir Anfangs nicht sofort die leichte Note auf die sehr dominant war. Es war weder Wacholder noch eines der Botanicals die ich aus der obigen Liste eindeutig zuordnen konnte. Leider konnte ich das Rätsel auch nicht lösen. Ich finde es mega wenn ein Botanical dominiert aber nicht klar ist welches Botanical hier die Überhand nimmt. Überzeugt euch selbst und schreibt mir hier eure Meinungen!

Beim Tasting fiel die Wahl des Tonic Waters auf ein Doctor Polidoris Dry Tonic Water – Warum ich dieses Tonic Water wählte – ich musste hier einfach etwas Tolles mit etwas Tollem mischen. Und da ich ein großer Fan vom Doctor Polidoris Dry Tonic Water bin, fiel die Wahl nun auf dieses Tonic Water.

Im Tasting konnte mich der Gin auch überzeugen. Das Aroma was hier beim Nosing schon sehr deutlich auffiel konnte beim Tasting gehalten werden. Die Komposition aus den tollen Botanicals und den leichten spritigen Aroma im Abgang harmoniert super. Ich würde diesen Gin zu den floralen Spielern auf dem Markt zählen und denke das dieser Gin definitiv noch weitere Erfolge feiern wird! Trinken und Genießen ist hier das Motto!

Alkoholgehalt: 43%

Gin Streckbrief

Gin Name: Applaus Dry Gin

Gin Sorte: Dry Gin

Gin Hersteller: Applaus Stuttgart Dry Gin Dulay-Winkler, Hammer, Büttner, Frey GbR

Land: Deutschland

Farbe:

Alkoholgehalt: 43,00%

Homepage: https://www.applausgin.com/

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

*Allgemeine Hinweis zu Links: Einige Links die auf dieser Seite verwendet werden sind Affiliate Links, wenn ihr darüber einen Kauf bei einem meiner Partner tätigt, bekomme ich eine kleine Provision die mir hilft den Blog weiter zu betreiben.

Ginnatic London Dry Gin

Testbericht Malfy Gin con Limone

Malfy Gin

Was hat der Ginmaster den heute wieder ausgegraben? Den Malfy Gin aus Italien. Der Malfy Gin aus Italien ist nicht nur an mit seiner Flaschen auffällig. Eine tolle Flasche mit einem sehr ansprechenden Design aus Blau und Gelb. Ja die Flasche versprüht definitiv Frische – man fühlt es wenn man die Flasche in der Hand hält. Frische aus Italien vielleicht sogar con Limone? Ich finde es toll wie die Flasche bereits für den Gin spricht – Frisch und Frisch.

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Beim Nosing trifft die Flasche voll meinen Geschmack. Dazu muss ich sagen ich liebe frische Zitronen. Hat wahrscheinlich damit zu tun als ich 2012 einen Roadtrip durch Spanien machte und durch die Orangen und Zitronen Felder bei Valenzia fuhr und diesen atemberaubenden frischen Duft von Zitrone überall verspürte. So kann man das Nosing des Malfy Gins ganz gut beschreiben. So wie das Design – herrlich frisch!

Gin aus Italien

Beim Tasting konnte mich der Malfy Gin con Limone auch überzeugen. Die Frische blieb nach der Mischung mit dem Fever Tree Tonic Water weiterhin bestehen. Der Geschmack sehr sommerlich und erfrischend. Ich bin ja ein sehr großer Fan von Gin-Sorten mit tollen Aromen. Wobei man bei diesem Gin ganz klar sagen muss das es kein typischer Gin mit starken Wacholder Aroma ist. Der Gin ist eher „con Limone“ und sehr sommerlich gehalten. Mich persönlich konnte der Malfy Gin aber überzeugen da er wirklich außergewöhnlich frisch ist und auf dem Gin Markt auffällt.

Alkoholgehalt: 41%

Gin Streckbrief

Gin Name: Malfy gin with Arancia

Gin Sorte: Distilled Gin

Gin Hersteller: Torino Destillati

Land: Italien

Farbe:

Alkoholgehalt: 41,00%

Homepage: https://www.malfygin.com/

Preis:

Hinweis:

Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.

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