Ein Gin aus der Bodenseeregion – Lake Stuff Dry Gin

Heute zu Gast der Lake Stuff Dry Gin aus dem Hause Peter Prime Finest. Die Bodenseeregion ist bekannt für seine hochwertigen Früchte und Botanicals. Neben dem Schwarzwald ist wohl diese Region, die Region die mit sehr viel Nachhaltigkeit und sehr viel Liebe im Anbau der einzelnen Früchte bzw. Botanicals punkten kann.

Gin vom Bodensee

Das Klima am Bodensee unterscheidet sich sehr stark vom übrigen Klima im Süddeutschen Raum. Hier gibt es Regionen wo Palmen heimisch sind und tolle Früchte aus dem Mittelmeerraum auch eine Heimat gefunden haben. Ich glaube alleine diese Tatsache zeigt nochmal auf das diese Region voll Besonderheiten steckt und wirklich hochwertige Produkte zu bieten hat.

Bei dem Lake Stuff Dry Gin handelt es sich um einen handcrafted Dry Gin welcher im single Batch verfahren destilliert wird. Je Destillation werden nur 100 Flaschen gewonnen. Somit ist jede Flasche wirklich ein Unikat und etwas besonderes. Neben dem Dry Gin bietet Peter Prime auch noch andere hochwertige Produkte wie Weizenmehl und Kokosöl an.

Die Flasche des Lake Stuff Dry Gins ist sehr simple wirkt aber sehr hochwertig. Für 500 ml mit 40% muss man um die 27,90 Euro bei Amazon zahlen. Ein großer Vorteil ist, das der Gin auch über Amazon Prime verfügbar ist und somit hier auch nochmal die Versandkosten gespart werden können.

Lake Stuff Gin von Peter Prime Finest® Hergestellt am Bodensee -Dry Gin Aus Deutschland -...

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Auf der Flasche des Gins findet man die Zusammensetzung der Botanicals, die Batch Nummer und aber auch die Region in dem dieser Dry Gin hergestellt wird. Die Liste der Botanicals ließt sich wie ein Song wenn man die Botanicals geschmacklich etwas zuordnen kann. Ein Symphonie für die Sinne. Wacholder, Organenblüten, Limetten, Zitronenschalen, Süßholzraspeln, Schwarzkümmel, Kardamom und Rosenblüten geben Peter Prime Lake Stuff Dry Gin den Geschmack.

Wie riecht der Lake Stuff Gin?

Öffnet man die Flasche die mit einem Drehverschluss verschlossen ist – strömt ein sanfter Zitrusduft aus der Flasche – sehr mild, sehr fein – ein tolles Aroma schon aus der Ferne. Hält man dann die Nase etwas über die Flasche werden verschiedene Nuancen des Gins deutlicher – Wacholder, eine leichte Süße, eine deutliche Frische und sogar etwas blumiges – sind das die Rosenblüten die hier deutlicher werden?

Bei meinem Nosing Test bekommt der Lake Stuff Gin schon einmal volle Punktzahl – sehr aromatisch – sehr komplex – nicht überladen von der Zitrusfrucht – eine tolle Zusammensetzung, man bekommt Lust auf mehr!

Endlich darf ich kosten

Ich freue mich nach dem Nosing schon sehr auf diesen Gin. Dieser Gin kitzel hoffentlich nicht nur meine Nase sondern auch meinen Gaumen. Natürlich entscheide ich mich hier auch wieder für die Verkostung auf Eis. Nur Gin auf schönen dicken Cubes! Ich gieße also etwas von dem Lake Stuff auf meine Eiswürfel welche ich zuvor in einen Tumbler gegeben habe. Das Aroma von Zitrus und Rosenblättern verstärkt sich und wird deutlicher! Toll! Jetzt will ich aber endlich probieren und mein Urteil nicht nur auf Düfte machen.

Ich nehme einen Schluck des Gins. Booooommmm das Orchester haut in alle Instrumente – eine leichte Süße, eine deutliche Bitternote und dann auch noch die Schärfe des Schwarzkümmels. Wirklich toll! Im Abgang ist der Gin fruchtig und floral, keine nervige oder störende Alkohol-Note die den Geschmack noch verderben kann. Die Zitrusfrucht gibt am Ende den Ton an und vollendet die Symphonie für die Sinne!

Der Lake Stuff Dry Gin aus dem Hause Peter Prime bietet ein wundervolles Aroma für Gaumen die auf mildere Gins stehen. Fruchtig, Frisch und aromatisch präsentiert sich mir der Gin und bekommt von mir die volle Punktzahl! Kauf ich! Trink ich!

Bringt uns Hannibal über die Alpen?

Im Jahre 218 v. Christus soll Hannibal die Alpen überquert haben. Ich werde heute am 20.09.2017 einen Hannibal Gin testen. Ob ich es damit in die Geschichtsbücher schaffe weiß ich noch nicht aber für mich wird es wohl ein tolles Ereignis werden.

Wenn man die Seite von Hannibal Spirits besucht wird man mit einem schönen Zitat begrüßt: „Ich trinke nichts stärkeres als Gin vor dem Frühstück.“ Man merkt gleich das man hier auf der Seite von Hannibal Gin gelandet ist. Ein schöner Elefant im edlen Schwarz / Silber stellt das Logo von diesem Gin dar. Auch findet man die Story auf der Seite die ich in wenigen Worten noch einmal wiedergeben möchte. Wer sich tiefer über den Gin informieren möchte kann gerne die Seite besuchen.

Die Idee einen Gin zu erschaffen entstand im engen Familienkreis. Nach vielen Diskussionen konnte man sich aber nicht auf die Botanicals des zukünftigen Hannibal Gins einigen, sodass die Entscheidung etwas länger dauerte. Leider verstarb dann der Vater von Maximilian und Felix. Der Name Hannibal wurde bereits von ihrem Vater Herbert in seiner damaligen Studentenverbindung als Spitzname verwendet. Der Name sollte zukünftig nicht nur ein Spitznamen darstellen sondern auch den Gin seinen namen geben.

Die Flasche des Gins ist sehr edel – einfaches Schwarz – sehr angenehmes Silber. Ein silberner Elefant als Logo und 500 ml mit 47% definieren die tolle Flasche Gin. Bei Amazon kann man diesen Gin als Prime Mitglied beziehen und muss für die 0,5 l Flasche 35 Euro entrichten.

Hannibal Gin (0,5 l)

• Als Tonic Water empfehlen wir: Goldberg Tonic Water oder Fever-Tree "Mediterranean" Tonic Water

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Wie riecht der Hannibal Gin?

Wenn man diese Flasche öffnet strömt kein Gin Duft aus der Flasche – es ist wie ein Raumduft herrlich fruchtig und mit einem sehr großen Volumen. Nicht zu stark, nicht zu mild – eine leichte Zitrusnote schmeckt man im Nosing deutlich heraus. Hergestellt wird dieser Gin im Small Batch verfahren mit jeweils 60 Liter.

Der Duft des Gins macht definitiv Lust auf mehr!

Wie schmeckt den der Hannibal Gin?

Auch hier wieder entscheide ich mich den Gin pur zu verkosten. Ich nehme als ein schönen Tumbler und nehme ein paar schöne Ice Cubes und gieße den Gin auf das Eis. Das Aroma der Zitrone wird stärker – eine leichte Duftnote – etwas florales macht sich weiter breit.

Nun nehme ich den ersten Schluck – toll – einfach toll. Sehr viele Nuancen kitzeln meine Zungen. Auch hier ganz wichtig keine Spritigkeit. Sehr fruchtig und floral – mit einem leichten Zitronen und Wacholder Aroma.

Dieser Gin eignet sich perfekt für Leute die keine pfefferigen und scharfen Gins mögen. Ein sehr fruchtiger und floraler Gin mit einer tollen milden Wacholdernote!

Gin ist da wo die Heimat ist?

Der klangvolle Name Heimat beschreibt nicht nur ein Ort an dem man sich wohl fühlt sondern nun auch einen Gin. Besucht man die Internetseite des Herstellers wird man mit einem tollen Zitat von Heinrich Böll empfangen. „HEIMAT IST IMMER NOCH SEHNSUCHT NACH DER KINDHEIT.“ – wenn man dieses Zitat liest kann man schon erahnen wohin die Reise des Heimat Gins.

Heimat ist einfach ein Ort an dem man sich wohl fühlt. Sich Zuhause fühlt – gerne wieder zurück kommt um Energie und Kraft zu tanken. Die Heimat ist der sichere Hafen fast aller Personen. Der Gin ist nur in sehr ausgewählten Online Shops zu bekommen. Derzeit gibt es den Heimat Gin auch noch nicht auf Amazon. Daher empfehle ich die Bestellung direkt über den Online Shop des Herstellers. Hier geht es direkt zum Online Shop.

Für 500 ml muss man 32 Euro zahlen. Dafür bekommt man eine sehr einfach gestaltete Flasche und einen tollen Gin mit 43% Alkoholanteil. Das Etikett ist von Hand beschriftet. Das gibt dem Gin noch einmal einen hochwertigen Flair. Ich habe hier die Flasche der Edition 240/11 Flasche 194 von 227. Man merkt also das hier schon sehr viel Individualismus bereits in der Flasche steckt. Auch die Aufschrift „Heimat ist kein Ort. Heimat ist ein Gefühl!“ passt sehr gut zum gesamten Design.

Beim Heimat Gin handelt es sich um einen Dry Gin aus Deutschland.

Das Nosing des Heimat Gins

Ich bin jetzt wirklich schon sehr gespannt wie die Heimat riecht. Was noch zu erwähnen wäre, die Flasche ist eine sehr hochwertige Ton Flasche mit einem Holz-Verschluss – sehr hochwertig und schwer fühlt Sie sich in der Hand an.

Wenn man den Verschluss der Flasche endlich öffnet kommt einem ein sehr kräftiges und fruchtiges Aroma. Wenig floral eher sehr fruchtig kombiniert mit einer angenehmen Pfeffernote – da ich aber leider nicht genau sagen kann ob in diesem Gin auch wirklich Pfeffer enthalten ist stelle ich das einmal hinten an. Die Nosing-Note ist fruchtig, kräftig und männlich. Der Wacholder kommt leicht zum Vorschein, dominiert aber nicht!

Das Tasting des Heimat Gins

Ich entscheide mich auch hier wieder für die Roh-Verkostung des Gins. Auf der Flasche kann man in der letzten Zeile noch den Hinweis finden das man diesen Gin mit einem herben Tonic Water sehr gut genießen kann.

Ich gieße nun also den Heimat Gin auf schöne dicke Ice Cubes und freue mich wie das Aroma noch kräftiger wird – ein herber & fruchtiger Duft kitzelt in der Nase. Der erste Schluck ist echt toll – viele tolle Aromen erkennt man in diesen Gin. Ein paar Früchte – ist dort Apfel drin? Pfeffer, Wacholder und einige tolle Kräuter die ich leider nicht ganz genau definieren kann spielen in diesem Geschmacks-Konzert mit.

Würde man diesen Gin ein Geschlecht zuordnen müssen – würde ich sagen es ist ein schöner männlicher Gin der wirklich ein tolles Aroma-Spektrum bietet.

Einfaches Design – groß im Geschmack?

Ich hatte am vergangenen Wochenende die Möglichkeit den Heussler Dry Gin aus dem Hause Weingut Heußler zu verköstigen. Ich bin immer sehr skeptisch aber auch erfreut wenn sich Weingüter in Deutschland neu erfinden und auf den Trend Gin springen. Allerdings habe ich nach Recherchen über das Weingut Heußler ein sehr gutes Gefühl.

Das Weingut Heußler hat sich nicht nur auf Wein spezialisiert sondern bietet auch viele hochwertige Destillate. Egal ob Obstbrände oder im Eichenfass gereifte Weinbrände. Hier merkt man also auch das wirklich sehr viel Erfahrung und Können steckt wenn man auf der Seite des Herstellers sich über den Hersteller informiert.

Aber nun genug über die Rahmenbedingungen erzählt, nun geht es wirklich an das Eingemachte – oder soll ich besser sagen an das Destillierte?
Die Flasche wirkt von Außen sehr einfach gehalten – ohne verspieltes Design aber mit Tradition und Wappen präsentiert sich der Gin aus der 0,7 l Flasche. Die Flasche gibt es für 33 Euro zu kaufen. Durch die große Menge und den guten Preis ist der Heussler Dry Gin fast schon günstig.

Wie riecht der Heussler Dry Gin?

Verschlossen ist die Flasche mit einem hölzernen Verschluss und einem schönen Siegel. Der Alkoholgehalt liegt bei 43% und ist somit in einer angenehmen Range beheimatet. Ich freue mich als ich endlich die Flasche öffne und ein milder und feiner Duft schon aus einiger Entfernung in diese Nase stieg. Unterlegt ist dieses Wacholder Aroma mit einer feinen und stimmigen Zitrusnote die sich sehr gut und den Wacholderduft legt und somit ein sehr feines Duftaroma bildet. Ein sehr klassisches aber sehr gut abgestimmtes Dry Gin Aroma!

Die Vorfreude auf den ersten Gin steigt!

Auch hier entscheide ich mich wieder für die Roh-Verkostung des Gins. Ich gieße nun also den Heussler Dry Gin auf einige schöne dicke Eis Cubes und freue mich, dass das angenehme Aroma welches ich schon beim Nosing sehr intensiv wahr genommen hatte verstärkt. Ein super feiner Dry Gin leicht würzig, leicht fruchtig und natürlich noch die Frische die von der Zitrusfrucht kommt. Der Schluck erfreut mein Gaumen – würzig – abgestimmt – frisch – ein perfekter Gin mit einem tollen Geschmack. Das Finish sehr mild und angenehm – der Wacholder wird wieder etwas stärker und dominiert wieder beim Abgang!

Der Heussler Dry Gin ist ein super Gin für alle Lebenslagen! Für diesen Preis kann man definitiv nichts falsch machen und Jeder Gin Trinker wird diesen Gin lieben!

Mit 50 Sachen in das Rennen

Der Lyonel Dry Gin, ausgezeichnet mit dem International Spirits Award 2016 Gold. Der Gin kommt aus dem Hause Wiegand Manufactur Weimar. Dieser Gin wird in kleinen Batches von jeweils 100 Liter destiliert. Dieser Gin wird in mühevoller Handarbeit hergestellt und trägt nur hochwertige Bio Botanicals in sich. Somit ist die Grundlage für einen hochwertigen Gin schon einmal geschaffen.

Die Flasche wirkt schlicht – aber die Farbigen Vierecke in den Farben Blau, Rot, Gelb wirken sehr aktiv und einladend. Die Flasche macht definitiv Lust auf mehr und verspricht ein buntes Erlebnis zu werden. Verschlossen ist die Flasche mit einem Platik-Verschluss der oben Silber / Grau wird.

Für 35 Euro bekommt man 500 ml mit einem Alkoholgehalt von 50%. 50% sind für einen Gin schon eine Ansage, somit gehört dieser Gin wohl zu den stärken Gin Sorten auf dem Markt.

Der Gin ist derzeit nur im Bundle bei Amazon verfügbar. Möchte man den Gin einzeln bestellen bietet sich die Homepage des Herstellers an. Hier findet man auch einen Online Shop wo man die verschiedenen Spirituosen der Wiegand Manufactur Weimar bestellen kann.

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Überzeugt der Lyonel Gin beim Nosing?

Da ich mich immer bereits so gerne in den Details zu einem Gin verliere kommt nun eine der wichtigeren Stationen. Das Nosing. Jeder Gin muss von mir erst einmal im Detail auseinander genommen werden damit ich hier meine Reviews und Gin-Testberichte schreiben kann. Das Nosing gehört zu den wichtigen Dingen um schon einmal die Richtung des Gins erahnen zu können.

Öffnet man den Gin und riecht daran, kommt er erstaunlich mild für seine 50% – man erwartet einen stärkeren Alkoholgeruch welcher sich aber sehr dezent im Hintergrund bewegt. Atmet man noch einmal tiefer ein – merkt man das doch etwas mehr hinter diesen Gin steckt. Er wirkt würzig und pfeffrig kombiniert mit einer klaren Note von Wacholder. Ein sehr männlicher Gin ohne große florale Note.

Wie schmeckt der Lyonel Dry Gin?

Nun freue ich mich aber auf meine erste Schluck des Lyonel Gins. Natürlich wieder in Pur Verkostung – um hier einfach den Geschmack deutlich zu erkennen. Ich gieße nun also etwas Gin auf meine Eiswürfel und rieche nun noch einmal vorsichtig dran. Hier waren keine deutlichen Unterschiede zum Nosing erkennbar.

Beim Tasting wirkt er sehr sehr wüzig und kraftvoll. Ein sehr männlicher Gin – auch merkt man die 50% Alkoholgehalt relativ deutlich. Dieser Gin ist sehr gut für Gin-Liebhaber geeignet die auf eine kraftvolle Note Gin stehen. Ich denke auch das dieser Gin sehr gut mit milden Tonic Watern kombinierbar ist um hier die Stärke des Gins etwas abzumildern.

Der Lyonel Dry Gin hat ein tolles würziges Aroma, aber er eignet sich nicht für Leute die auf milde und florale Gins stehen.