Saraswati Gin aus dem Hause Aldi

Diese Woche möchten wir mit einem weiteren Discounter Gin einläuten. Diesmal haben wir einen Gin von Aldi Süd zum Tasting bei uns, genauer gesagt geht es um den Saraswati Premium Dry Gin. Aldi kennt ihr wahrscheinlich alle, deshalb möchte ich auf den Discounter nicht weiter eingehen. Aufgefallen ist uns der Gin erst am vergangenen Wochenende. Auf einmal stand eine goldene Flasche des Gins in den Regalen des Discounters, da mussten wir natürlich zugreifen obwohl schon eigentlich den Ben Bracken Dry Gin von Lidl gekauft hatten, aber man lebt ja nur einmal und ein Leben ohne Gin wäre zwar möglich aber Ginlos – daher landete der Saraswati Premium Dry Gin von Aldi auch bei uns im Einkaufswagen.

Auf der Flasche des Saraswati Gin findet man die Information „fein raffiniert-würzigen indischen Botanicals“ auf der Rückseite findet man noch die Information das Wacholder, Angelikawurzeln, Koriandersamen, Padan, Zitrus, Peffer und Pfefferminze in de Gin verarbeitet wurden. Klingt eigentlich nach einer soliden Zusammensetzung von verschiedenen Botanicals die man aus verschiedenen Gins bereits kennt. Für die Flasche mussten wir 8,49 Euro zahlen. Dafür bekommt man dann einen „Premium“ Dry Gin mit 40% Alkoholgehalt und „indischen“ Nuancen.

Das Design der Flasche ist irgendwie einfach. Das Flaschendesign sollte durch das Gold wahrscheinlich edel wirken, tut es aber irgendwie nicht. Die Schrift und das Design sollen anscheinend irgendwie an eine indische Gottheit erinnern – irgendwie tut das die Flasche und das Design nicht. Daher müssen wir leider sagen das uns persönlich das Design nicht wirklich anspricht und eher an einen Eierlikör erinnert als an einen Premium Dry Gin.

Wie riecht der Saraswati Dry Gin?

Wir sind sehr gespannt was die Flasche Eierlikör, oh entschuldigt Premium Gin wirklich zu bieten hat. Natürlich wollen wir vor der Verkostung uns auch einmal den Gin in der Nase etwas genauer ansehen. Hierzu öffnen wir die Flasche, die mit einem Kunststoff-Holzverschluss verschlossen ist. Wir nehmen den ersten tiefen Atemzug und beginnen den Gin zu analysieren. Der Saraswati Dry Gin stürmt mit klassischen Gin Aromen in die Nase, besonders Zitrus, Angelika und Koriandersamen sind an der Spitze zu erkennen. Der Wacholder hält sich im ersten Moment eher im Hintergrund. Insgesamt wirkt der Gin wenig spektakulär und fast schon langweilig. Wir sind gespannt was der Aldi Gin im Gaumen so zu bieten hat.

Wie schmeckt der Aldi Dry Gin?

Verkostet wird der Saraswati Premium Gin von Aldi natürlich auch wieder pur. Ohne Tonic Water und Eiswürfel bei Zimmertemperatur. Dafür kippen wir einen ordentlichen Schluck des Gins in unser Glas und geben dem Gin noch einige Momente Zeit, um sein volles Aroma zu entfalten. Wir nehmen den ersten Schluck und lassen den Gin auf uns wirken. Für seine 40% Alkoholgehalt wirkt der Gin dennoch relativ scharf – die Schärfe wird schnell von den frischen Aromen von Minze und Zitrus eingefangen. Wir sind uns ehrlich gesagt nicht ganz sicher ob die Schärfe von Pfeffer oder doch vom Alkohol kommt. Insgesamt ist die Schärfe etwas störend. Die raffiniert-würzigen und indischen Botanicals kommen ehrlich gesagt nicht hervor – irgendwie schmeckt der Gin nur Scharf, Frisch und nach etwas Wachholder aber ansonsten sehr unkreativ.

Tastingzusammenfassung Saraswati Premium Dry Gin

Zusammenfassend können wir leider das Versprechen, das der Gin auf der Flasche gibt nicht bestätigen. Insgesamt hat uns der Saraswati Premium Gin nur bedingt gefallen, die Schärfe war Irgendwie störend und die „kreative“ Botanical-Zusammensetzung haben wir nicht gefunden. Preis Leistung ist dennoch fair wenn man keinen besonderen Gin erwartet.

• Gin von Aldi Süd
• Dominanz von Zitrone und Wacholder und etwas Minze
• 40% Alkoholgehalt
• leider etwas „schärfer“

Ein neuer Gin aus dem Hause Lidl?

Wir hoffen ihr hattet einen guten Start ins Wochenende. Wir waren heute bei Lild unterwegs da wir gehört haben das einige neue Gins im Regal stehen. Und sehe da, da haben wir den Ben Bracken Dry Gin Product of Scotland im Regal entdeckt. Natürlich haben wir den Gin gleich mitgenommen und wollen auch gleich von diesem Gin berichten.

Das Lidl mittlerweile erkannt hat der Gin ein gutes Produkt ist um neue Kunden in das Ladengeschäft zu bringen und eine große Auswahl von verschiedenen Gin-Sorten auch im Online-Shop gut aussehen ist kein Geheimnis mehr. Nach einer kurzen Recherche des Herstellers Rosecreek GmbH aus Neckarsulm erkennt man auch deutlich, dass dieses Unternehmen sehr eng mit Lidl und dem Schwarz-Konzern verbunden ist – für uns sieht es so aus als ob Rosecreek GmbH eine Auskopplung des Lidl-Mutterkonzerns ist, um Gin noch fokussierter vermarkten zu können. Ein Gin von Rosecreek klingt doch etwas mehr sexy als ein Gin von Lidl, oder? Aber wie es mit Rosecreek und dessen Gins weitergeht steht noch in den Sternen – wir werden das Unternehmen und die Gins definitiv weiterhin beobachten.

Über den Gin selbst steht leider weder auf der Flasche noch auf der Homepage sehr wenig. Die einzige Beschreibung, die man überall findet lautet: „Wir wissen nicht, ob es Loch Ness gibt oder was die Schotten unter ihrem Kilt tragen. Was wir aber wissen ist, dass schottischer Gin echt schmackhaft ist. Verfeinert mit ausgewählten Kräutern und abgefüllt in Schottland wird der Ben Bracken Dry Gin zu einem wahren Genuss.“ Da sind wir mal gespannt ob es sich bei dem Gin wirklich um einen wahren Genuss handelt.

Der Ben Bracken Scottish Dry Gin liegt im Online-Shop bei 13,63 Euro für die 0,7 Liter Flasche. Dafür bekommt man dann einen Dry Gin mit 43,30% Alkoholgehalt

Das Design der Flasche unterscheidet sich relativ deutlich von den bisherigen Gin-Designs der Lidl Gins. Die grüne Flasche mit dem edlen Etikett wirken nicht wie ein Discounter-Gin, sondern eher wie ein Gin aus der mittleren Preisklasse. (25 Euro). Insgesamt gefällt uns das Design gut. Wir finden es ansprechend.

Wie riecht der Ben Bracken Dry Gin von Lidl?

Wir sind nun wirklich gespannt was der Ben Bracken Dry Gin von Lidl so zu bieten hat. Als nächstes kommen wir natürlich zum Nosing des Gins. Hier analysieren wir mit unseren Nasen den Gin und versuchen herauszufinden welche Botanicals sich in der Flasche verstecken. Verschlossen ist der Discounter-Gin mit einem Holz-Korkenverschluss, erwartet man bei dieser Preiskategorie eigentlich nicht. Wir halten die Nasen über die Flaschenöffnung und beginnen den Gin zu analysieren. Ein feines Wacholderaroma mit einigen herbale Aromen die deutlich zu spüren sind.  Vielleicht etwas Pfeffer und Süßholz? Zitrone ist nur ganz dezent vorhanden – auch eine leichte Süße ist in der Nase noch zu spüren- kann das eine Vanille sein? Der Gin wirkt für seinen Preis gut abgestimmt und hochwertig.

Wie schmeckt der Lidl Gin?

Kommen wir nun endlich zum Herzstück unseres Lidl Gin Tastings. Natürlich bekommt auch der Ben Bracken Dry Gin die gleiche Ausgangslage wie jeder andere Gin, verköstigt wird der Gin nur pur ohne Eis und Tonic Water. Der erste Schluck des Gins ist in unserem Gaumen angekommen und wir beginne zu analysieren. Im Gaumen wirkt der Gin etwas schärfer als in der Nase – Wacholder-Noten sind klar im Fokus des Dry Gins. Zur Wacholdernote gesellt sich ein grünes sehr herbales Aroma aus verschiedenen Kräutern, frisch, herb, leicht würzig und herzhaft würden wahrscheinlich die Adjektive sein die den Ben Bracken Gin am besten beschreiben würden. Zugegeben haben wir uns für den Preis nicht so viel erhofft, aber der Gin hat definitiv ein sehr gutes Aroma und ein sehr sehr faires Preis-Leistungsverhältnis. Natürlich kann er nicht mit den Top-Manufaktur-Gins mitspielen, aber das wollte er wahrscheinlich auch nicht.

Tastingzusammenfassung Ben Bracken Dry Gin

Zusammenfassend müssen wir feststellen das wir den Ben Bracken Dry Gin vom Lidl gar nicht schlecht finden. Keine Schärfe und die gut aufeinander abgestimmten Botanicals machen den Gin zu einem echt günstigen Allrounder.

• – Gin bei Lidl im Geschäft und Online-Shop erhältlich
• – Vermarktung des Gins über Rosecreek
• – 43,30% Alkoholgehalt
• – Abgefüllt in Schottland

Ein Gin aus Österreich

Wir müssen uns wiederholt entschuldigen das wir derzeit nicht regelmäßig Gin-Tastings veröffentlichen. Wir arbeiten derzeit unter Hochdruck an einer neuen Internetseite mit vielen neuen und spannenden Inhalt leider kommt derzeit unser bestehender Blog deshalb etwas Kurz. Heute möchten wir aber den schönen Tag nutzen und euch einen neuen Gin aus Österreich vorstellen, genauer gesagt handelt es sich hier um den Beate & Reinmund Reiterer Gin aus dem schönen Kitzeck. Wie der Name schon vermuten lässt wurde der Gin von Reinmund und Beate Reiterer ins Leben gerufen. Neben Gin haben die Beiden auch noch Wein im Angebot – den wir aber in diesem Beitrag nicht testen werden. Hergestellt wird der Gin also in einer kleinen Manufaktur im Potstill Verfahren vom Weingut Kitzecker Reiterer.

Zugegeben können wir gar nicht so sehr viel über diesen Gin berichten, da man einfach auch nicht viele Informationen dazu erhält. Auch auf der Homepage der Familie findet man nur sehr wenig Inhalt, aber was man sehr schnell aus der Homepage erkennt. Beim Beate & Reinmund Reiterer Gin handelt es sich um einen Gin der aus echter Handarbeit und liebe zum Produkt entstanden ist.

Zum Testen haben wir heute eine Falsche aus dem Batch 07 2020. Die Flasche fasst ganz 500 ml und hat einen Alkoholgehalt von 42,5%. Leider können wir auch Nichts Genaues über den Preis sagen, da wir den Gin leider auch nicht online gefunden haben.

Bevor wir zum Gin selbst kommen, möchten wir natürlich noch einige Worte über das Flaschendesign verlieren. Der Gin kommt in ein klassischen Apotheker Flasche wirkt aber durch das Etikett und durch die goldene Kordel sehr hochwertig. Verschlossen ist die Flasche mit einem Korken und einem Siegel. Insgesamt ein sehr schlüssiger und hochwertiger Auftritt der positiv im Gedächtnis bleibt.

Wie riecht der Reiterer Gin?

Endlich kommen wir zum Flascheninhalt, wir öffnen die Flasche und beginnen den Gin langsam mit unseren Nasen zu analysieren. Die ersten Aromen, die uns in die Nase steigen wirken insgesamt sehr herbal und grün – Zitrus ist beim Beate & Reinmund Reiterer Gin nicht im Vordergrund – eher die grünen, nicht genau definierbaren Botanicals. Umrahmt wird dieses Spiel von Wacholder-Aroma, das dem Gin ein klassisches Dry Gin Aroma verleiht und dadurch sehr bodenständig wirkt. Trotz seiner doch etwas herberen und grünen Botanicals wirkt der Reiterer Gin sehr mild und angenehm. Keines der Botanicals drängt sich in den Vordergrund.

Wie schmeckt der Gin?

Kommen wir nun zum Herzstück unseres Gin-Tastings, der eigentlichen Verkostung. Natürlich probieren wir den Gin ohne Tonic Water und ohne Eiswürfel bei Zimmertemperatur um uns nicht von unnötigen Aromen ablenken zu lassen. Wir nehmen den ersten Schluck des Gins und lassen diesen einige Sekunden auf uns wirken. Das grüne Aroma dominiert und wird von einer frischen Note gekonnt ergänzt. Ist es eine Kombination aus Minze, Pfeffer, Kardamom und Zitrone die dem Gin sein Aroma geben? Insgesamt wirkt das Zusammenspiel aller Botanicals sehr gut abgestimmt und gut durchdacht. Ein toller und feiner Dry Gin aus Österreich der definitiv einen Kauf wert ist. Jetzt müsste man nur noch wissen wo man diesen leckeren Gin online erwerben kann.

Tastingzusammenfassung Beate & Reinmund Reiterer Gin

Wir haben den Beate & Reinmund Reiterer Gin als super aromatischen und grünen Gin kennengelernt. Seine 42,5% Alkoholgehalt stehen ihm gut und die geheime Rezeptur des Gins ist sehr gut gelungen. Prost!

• Gin aus Österreich
• Klassisches Dry Gin Aroma
• Herb und frisch
• Hergestellt auf einem Weingut

Adamus Gin aus Portugal

Wir wünschen euch einen guten Start in das Wochenende. Die Woche bei uns war stressig, sodass wir diese Woche leider bisher noch gar keinen Gin vorgestellt hatten. Daher haben wir den ruhigen Samstagmorgen genutzt und gemeinsam eine Flasche des Adamus Organic Dry Gins für euch geöffnet und wollen euch natürlich unsere Erfahrungen zu diesem Gin auch gleich in einem umfassenden Gin Tasting näherbringen.

Beim Adamus Dry Gin handelt es sich um einen Premium Gin aus Portugal. Bevor der Gin so wie er sich uns heute präsentiert auf dem Markt gekommen ist wurden insgesamt 86 verschiedene Botanicals getestet – aber nur die besten 18 Botanicals fanden den Weg in die Flasche. Allerdings ist das nicht die eigentliche Besonderheit, die den Gin ausmacht – im Adamus Gin ist eine fruchtige und kräftige Traubensorte aus der Bairrada Region in Portugal verarbeitet die einen wichtigen Bestandteil zum Geschmack darstellt. Normal findet diese Traubensorte nicht im Gin einen festen Platz, sondern vielmehr in guten portugiesischen Weinen.

Also Botanicals haben im Adamus Gin Hibiskus, Wacholder, Orange, Zimt, Zitrone, Salbei, Kardamom, Lavendel, Geißblatt und Grapefruit Platz gefunden. Bereits diese Liste an Botanicals klingen für uns sehr schlüssig und überzeugend.

Der Adamus Bio Dry Gin ist leider nicht ganz günstig. Für 700 ml des Gins muss man stolze 55 Euro zahlen. Dafür bekommt man dann aber einen Bio-zertifizierten Gin mit 44,4% Alkoholgehalt und einer wirklich tollen Verpackung

Bisher hatten wir noch nie solch eine Flasche gesehen. Das Design sticht positiv hervor und wirkt äußerst hochwertig und aber auch kreativ. Die Flasche selbst ist aus weißem Ton – der Verschluss aus einem Stück Korken, in dem auch der Verschluss der Flasche mit eingefasst ist. Auf der Front der Flasche steht nur der Name des Gins sowie die Information das der Gin 44,4% Alkoholgehalt hat. Auf der Rückseite sind einige weitere Informationen zum Gin in Spanisch bzw. Portugiesisch und Englisch zu finden, außerdem stehen hier zwei Siegel, welche die Bio-Qualität des Gins bezeugen.

Wie riecht der Adamus Dry Gin?

Kommen wir nun endlich zum eigentlichen Tastings. Wir sind wirklich gespannt was der Adamus Gin zu bieten hat, Verpackung und Botanicals sind ja schon einmal vielversprechend. Wir öffnen die Flasche und legen das Stück Korken zu Seite und beginnen mit dem Nosing des Gins. Alleine das Gefühl das Stück Korken von der Flasche zu ziehen ist so einzigartig das wir irgendwie davon schon begeistert sind. Haben wir einfach noch nie so gehabt. Nun beginnen wir den Gin mit unseren Nasen zu analysieren.  Der Duft und das damit verbundene Aroma ist so einzigartig wie seine Verpackung. Insgesamt wirkt der Gin fruchtig, klassisch und aber auch exotisch. Das Aroma, das aus der Flasche strömt, ist sehr intensiv und kraftvoll. Deutlich kann man in der Nase Kardamom, Grapefruit und Zitrone wahrnehmen. Diese Botanicals kennt man bereits aus anderen Gin-Sorten – dann kommt allerdings noch ein Aroma hinzu das wir so noch nicht gerochen haben. Die Baga Traube bringt ein schönes kräftiges und fruchtiges Aroma mit sich und wird positiv von Wacholder unterstützt. Ein tolles Erlebnis – wir sind gespannt was der Gin im Gaumen kann.

Wie schmeckt der Adamus Organic Dry Gin?

Endlich kommen wir zum Tasting. Wir gießen den Gin in unsere Gläser und geben Ihm einige Momente Zeit sein Aroma zu entfalten. Testen tun wir den Gin natürlich pur ohne Tonic Water und Eiswürfel. Wir nehmen den ersten Schluck und beginnen den Gin auf uns wirken zu lassen. Zitrusfrüchte stehen neben der Baga Traube im Fokus des Gins – Wacholder umrahmt dieses Geschmackserlebnis und bringt die einzelnen Botanicals nochmal besser zu Geltung. Der Gin wirkt insgesamt fruchtig, frisch, aromatisch, floral und würzig. In anderen Berichten konnten wir oft von Schärfe lesen, die wir so aber nicht bestätigen können. Der Adamus Dry Gin ist äußerst gut und fein abgestimmt und eine kraftvolle Geschmacksbombe.

Tastingzusammenfassung Adamus Gin

Wir haben den Adamus Gin als sehr tollen Gin kennengelernt. Aus unserer Sicht ist der einzige Wermutstropfen des Gins wohl der stolze Preis von 55 Euro je 700 ml. Natürlich ist der Preis vielleicht aus mancher Sicht gerechtfertigt – aber im Direktvergleich mit anderen Gins liegt dieser Gin schon im oberen Preissegment.

• Bio Dry Gin
• Gin aus Portugal
• Kräftiger und gut abgestimmter Geschmack
• Baga Traube als wichtiges Botanical.

Würzburger Kickers Gin

Mittlerweile ist es schon wieder einige Tage her als wir euch den letzten Gin vorgestellt hatten. Darum freuen wir uns heute umso mehr wieder einmal einen deutschen Dry Gin vorstellen zu dürfen. Heute möchten wir euch den No. 49 Original Würzburger Gin vorstellen. Der No. 49 Gin ist ein Gin der Würzburger Kickers.

Der Gin selbst wird von der WeiLa GmbH in Düsseldorf produziert. Die WeiLa GmbH produziert mittlerweile eine Vielzahl an Gins für Vereine und Clubs und ist uns mittlerweile schon öfter aufgefallen. Die Botanicals Wacholder und Bitterorange, auch Grapefruit genannt, stehen im Fokus des No. 49 Original Würzburgers.

Gekauft werden kann der Gin im Online-Shop der Würzburger Kickers. Hier gibt es den Gin zu einem Preis von 29,23 Euro je 0,5 Liter Flasche. Dafür bekommt man dann einen klassischen Dry Gin mit 43% Alkoholgehalt.

Das Design der Flasche ist eher einfach gehalten aber dennoch sympathisch ansprechend. Auf dem Etikett sind die Wahrzeichen von Würzburg zu erkennen – die Festung Marienberg und die alte Mainbrücke.

Wie riecht der Gin?

Kommen wir nun endlich zum Gin. Verschlossen ist der Gin mit einem Holz-Kunststoffverschluss, den wir schnell aus der Flasche herausziehen können. Dann beginnen wir die einzelnen Aromen des Gins bereits aus der Ferne zu analysieren. Man bemerkt sehr deutlich die Zitrusfrüchte sowie den Wacholder der schön im Fokus des Gins liegt. Andere Botanicals sind im Detail nicht in der Nase zu spüren. Im Hintergrund kann man dennoch grüne Aromen wahrnehmen. Insgesamt hat der Gin einen sehr ansprechenden Duft, ohne sich dabei in exotischen Aromen zu verfangen.

Wie schmeckt der No. 49 Original Würzburger Gin?

Nach dem Nosing wollen wir uns einmal den Gin im Detail ansehen. Diesmal natürlich nicht nur mit der Nase, sondern auch mit dem Gaumen. Hierfür kippen wir etwas von dem Gin in unser Glas und lassen den Gin einige Momente atmen. Der Duft von Grapefruit stürmt uns entgegen. Wir nehmen den ersten Schluck des Gins und lassen diese einige Momente auf uns wirken. Seine 43% sind dem No. 49 nicht anzumerken. Im Gaumen wirkt er durch die Dominanz von Wacholder und Grapefruit milder und sehr angenehm. Besonders gut gefällt uns an diesem Kickers Gin die schöne Grapefruit Note die nicht nur in der Nase eine wichtige Rolle spielt sondern mit dem Wacholder auch im Gaumen den Ton angibt. Der No. 49 Gin ist eher ein klassischer Gin der mit einem soliden Dry Gin Aroma aufwarten kann.

Tastingzusammenfassung No. 49 Original Würzburger Gin

Der No. 49 Original Würzburger Gin der Kickers ist ein guter Gin. Wacholder und Grapefruit dominieren in Gaumen und Nase auf ganzer Linie. Für den Preis von unter 30 Euro hat der Gin auch einen angemessen Preis.

• Würzburger Kickers Gin
• Wacholder und Grapefruit dominieren
• 43% Alkoholgehalt
• Deutscher Dry Gin

Ein Schwede zu Gast bei Ginnatic

Wir hoffen ihr hattet alle eine angenehme und nicht zu stressige Woche. Wir wollen dieses Wochenende mit einem schwedischen Gin einläuten, genauer gesagt mit dem Herne Pinkt Bottle Bio Gin.

Hernö Gin ist in Deutschland mittlerweile nicht mehr ganz unbekannt. Auch wir auf Ginnatic haben wir in der Vergangenheit einige Hernö Gins testen können. Wir haben aus Schweden bereits den Hernö Old Tom Gin, den Hernö Navy Strength Gin und den Sloe Gin testen dürfen. Hierbei handelte es sich jeweils immer um sehr hochwertige Gins, daher ist unsere Erwartung beim Hernö Pink Bottle Bio Gin auch dementsprechend hoch.

Hergestellt und produziert wird der Gin durch Jon Hilgreen seit dem Jahre 2011. Es ist also noch eine recht junge Destillerie die hinter der Marke Hernö steht. Produziert wird der Gin auf einem alten Bauernhof aus dem 18 Jahrhundert. Ein perfekte Kulisse für einen hochwertigen Gin.

Beim Hernö Pink Bottle Bio Gin kommen keine künstliche Aromen oder andere Zusätze zum Einsatz es handelt sich hier um einen echten Bio-Gin. Beim Hernö Pink Bottle Gin steht der Wacholder klar im Fokus der durch frische Zitrusnoten nochmal an Schwung gewinnt. Die Flasche selbst unterscheidet sich nur durch die Farbe zu den anderen Hernö Produkten. Wie der Name auch schon sagt ist das Destillat in einer pinken Verpackung untergebracht. Auf der Frontseite findet man des Namen des Gins sowie die Aussage. „This is not a Cocktail,. Pink Gin is a c cocktail. This is a pink bottle of gin. This a No-Bullshit Gin“ Was soviel bedeutet das es sich hier nur um eine Pinke Verpackung handelt aber der Flascheninhalt immer noch ein echter Gin ist. Das Design der Flasche ist ansprechend und macht neugierig was sich in der Flasche verbirgt. Verschlossen ist der Gin mit einem Kunststoffverschluss den man vorsichtig aus der Flasche ziehen muss.

Für eine 500 ml Flasche des Hernö Pink Bottle Bio Gin muss man 32,90 Euro zahlen. Dafür bekommt man dann einen klassischen Dry Gin mit einem Alkoholgehalt von 42%.

Wie riecht der Gin?

Kommen wir nun zum Nosing des Gins. Wollen wir einmal den Gin bis ins Detail analysieren, um zu verstehen was diesen Gin in der pinken Flasche tatsächlich ausmacht. Wir halten unsere Nase über den Gin und nehmen einen tiefen Atemzug. Der Gin hat ein schönes kräftiges Wacholderaroma das auch tatsächlich im Fokus der Nase steht. Untermauert sind diese Nuancen des Wacholders von Zitrus und einer schönen holzigen bzw. herbalen Note die wirklich Lust auf diesen Gin macht. Wir sind echt gespannt was in der Flasche steckt und freuen uns nun auf das Tasting.

Wie schmeckt der Gin?

Kommen wir nun zum echten Geschmackstest. Natürlich verköstigen wir den Gin nur pur ohne störende Einflüsse von Tonic Water oder Eiswürfel. Wir gießen etwas von dem Gin in unser Glas und lassen ihm einige Sekunden Zeit um zu atmen. Dann nehmen wir den ersten Schluck und lassen den Gin auf uns wirken. Der Wacholder steht sehr deutlich im Fokus. Die Nase hat sich tatsächlich nicht getäuscht. Nachdem das erste Wacholder-Aroma verschwunden ist wird der Gin fruchtig frisch aber auch eine leichte Pfeffernote wird nun deutlicher. Nun verstehen wir auch das sich die Pinke Verpackung auch wirklich nur auf die Verpackung bezieht, den der Gin ist kein typischer Sommer-Discounter Gin der einfach durch Süße die Geschmacksnerven betäubt – es ist ein komplexer und vollmundiger Dry Gin.

Tastingzusammenfassung Hernö Pink Bottle Bio Gin

Der Hernö Pink Bottle Gin ist ein Gin der überrascht und aber auch überzeugen kann. Das Aroma des Gins ist fein abgestimmt und wirkt insgesamt kräftig und durchdacht. Der perfekte Gin für einen schmackhaften Gin Tonic.

• Dry Gin aus Schweden
• 42% Alkoholgehat
• Wacholder und Zitrusnoten stehen im Fokus