Hernö Juniper Cask Gin
Hernö Juniper Cask Gin
Kennt ihr schon den Hernö Juniper Cask Gin?
Beim Hernö Juniper Cask Gin handelt es sich um einen Reserve Gin mit 47,00% Alkoholgehalt. Hergestellt und vertrieben wird der Gin von Hernö Gin in Schweden .
Die Instagram Seite des Herstellers findet ihr unter https://www.instagram.com/hernogin/
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Kauftipp:
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Wissenswertes zum Reserve Gin
Bei einem Reserve Gin handelt es sich um eine Gin Sorte die einem Whiskey am nächsten kommt. Natürlich handelt es sich beim Reserve Gin immer noch um Gin, allerdings hat diese Sorte eines mit dem Whiskey gemeinsam – die Lagerung.
Der Reserve Gin unterscheidet sich zu den anderen Gin Sorten sehr deutlich. Oft wird nach der Destillation der Gin einige Wochen gelagert, damit der Alkohol sein volles Aroma entfalten kann. Beim Reserve Gin wird die Lagerung verlängert und findet nicht in einfachen Edelstahl Behältern statt, sondern in tollen Fässern und Gefäßen, die dem Gin nochmal das gewisse Extra verleihen.
- Durch die Lagerung entstehen extra Kosten, dadurch ist der Reserve Gin oft etwas teurerer als ein normaler Gin
- Der Reserve Gin ist nicht klar – meist hat er eine rot brauen Farbe
- Oft wird für die Lagerung des Reserve Gins alte Brandy Fässer verwendet, um dem Gin ein ganz bestimmtes Aroma mitzugeben
- Neben Fässern wird der Gin auch noch in anderen Behältern gelagert, die ihm ein ganz individuelles Aroma geben (Krüge, Whiskeyfässer, andere Behälter)
- Durch die Lagerung wirkt der Gin weniger Scharf und hart und wird von vielen Trinkern als weicher beschrieben
