Kann Berlin neben Currywurst und Co. auch Gin?
Der Sommer neigt sich mittlerweile wirklich dem Ende zu, und mittlerweile wird es draußen schnell unangenehm kühl. Gin und Gin Tonic trinke ich deshalb jetzt wieder fast nur noch drinnen, aber egal wo ich meine Destillate probiere, ich lasse euch natürlich daran teilhaben.
Heute darf ich Mampe’s Kreuzberg 61 Gin probieren, quasi eine echte Berliner Schnauze. Mampe ist die älteste Spirituosenmarke der deutschen Hauptstadt, wodurch natürlich auch der Gin ein echter deutscher Gin ist. Der Hersteller des Gins verspricht, dass es sich hierbei nicht nur um eine Spirituose, sondern auch um ein Stück Berlin handelt. So wird bei jedem Schnaps aus der Firma darauf geachtet, dass es sich um Traditionsprodukte bzw. Produkte mit Berlinbezug handelt. Viel Wert wird zudem auf echte Handarbeit gelegt, natürliche Produkte und auch, dass die aktuellen Produkte bereits 1831, als die Firma gegründet wurde, in irgendeiner Weise im Sortiment waren. Eine weitere Besonderheit ist, dass alle Spirituosen vor dem abfüllen in historischen Steingutfässern lagern.
Der Mampe’s Kreuzberg 61 Gin fällt unter die Kategorie New Western Style Gin, benannt ist dieser nach dem Ortsteil, in dem die Manufaktur ihren Namen hat. 500 ml des Destillats, welches einen Alkoholgehalt von 43,5 % hat, kosten 29,90 Euro. Gekauft werden kann der Gin direkt im Online Shop des Unternehmens. Gebrannt wird der Kreuzberg 61 mit einem regionalen Weizenfeindestillat, hinzu kommen neben Wacholder noch Johannisbeere, Gänseblümchen, Hagebutte, Heidelbeere und Pfefferminze.
Wie riecht der Mampe’s Kreuzberg 61 Gin?
Bei der Flasche des Gins handelt es sich um eine etwas massivere, schwarze Flasche, durch welche das Destillat nicht erkennbar ist. Auf der Vorderseite befindet sich ein beiges Etikett, auf dem Name, Alkoholgehalt, etc. stehen. Informationen zur Firma selbst und zu den verwendeten Botanicals stehen auf der Rückseite. Beide Etiketten haben einen leichten „used look“, was in Kombination zu der Flasche total cool aussieht.
Nun ist es an der Zeit, den Korken zu ziehen, damit ich mit dem Nosing beginnen kann. Übrigens befindet sich das Logo der Manufaktur, ein Elefant, sowohl auf der Vorderseite als Sticker, als auch auf dem Korken in Sigelform. Aufgrund der fruchtigen Botanicals habe ich einen sehr süßen Gin erwartet, wurde aber vorab in der Nase eines besseren belehrt. Im Geruch dominieren Wacholder und Hagebutte, welche dem Gin eine fein herbe Note geben. Diese ist allerdings wirklich sanft und wird unterstrichen von fruchtig-blumigen Aromen. Im Nosing ist der Mampe’s Kreuzberg 61 Gin also mild und leicht herb, mit einer angenehmen, fruchtigen Note.
Wie schmeckt der Mampe’s Kreuzberg 61 Gin?
Nach dem Nosing gebe ich einen Schluck des Berliner Gins in ein Glas, es versteht sich von selbst, dass ich hierfür weder Eis noch Tonic Water verwende. Wie auch in der Nase fällt mir im Mund zunächst auf, wie mild der Mampe’s Kreuzberg 61 Gin ist. Was ebenfalls sehr auffällig ist, ist die Frische, die dieses Destillat mit sich bringt, diese lässt sich wohl vor allem auf die Pfefferminze zurückführen. Geschmacklich dominieren auch hier Wacholder und Hagebutte zusammen mit einer blumigen Note, den Gänseblümchen. Auch diesen Geschmack würde ich als feinherb bezeichnen. Unterstrichen wird der Geschmack ganz dezent von den verschiedenen, verwendeten Beeren, welche sich aber im Hintergrund halten.
Tastingzusammenfassung Mampe’s Kreuzberg 61 Gin
Mampe’s Kreuzberg 61 Gin ist ein sehr milder Gin, sowohl in der Nase als auch im Geschmack. Neben Wacholder spielen Hagebutten eine tragende Rolle. Auch ein florales und ein beeriges Aroma ist vorhanden, hält sich aber angenehm im Hintergrund. Die Pfefferminze, welche ebenfalls verwendet wurde ist vor allem im Geschmack erkennbar, und bringt eine Frische, wie sie in dieser Form eher selten in einem Gin ist. Alles in allem finde ich, bringt dieser Gin ein letztes Sommergefühl mit sich.
- Deutscher Gin
- Gin mit Pfefferminze
- 29,90 Euro für 500 ml Flasche
- New Western Style Gin
Gin Streckbrief
Gin Name: Mampe Gin
Gin Sorte: London Dry Gin
Gin Hersteller: Mampe Spirituosen GmbH
Land: Deutschland
Farbe:
Alkoholgehalt: 40,00%
Homepage: https://shop.mampe.berlin/
Preis:
Hinweis:
Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.
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