Geschrieben von
Maximilian Mende
Ginmaster
Seit 2015 schreibe ich hier über Gin, inzwischen über 700 verkostete Sorten. Nebenbei brenne ich meinen eigenen London Dry Gin, und seitdem weiß ich ziemlich genau, wie viel Arbeit in einer guten Flasche steckt. Das merkt ihr meinen Testberichten an, im Guten wie im Schlechten.
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Minze für deinen nächsten Gin Tonic?
Jeder kennt Minze oder Pfefferminze. Egal ob man Tee Trinker ist oder auch als Frau aus dem Hugo! Minze ist ein Kräutergewächs mit tollen Aromen. Erfrischend und doch gleichzeitig wohltuend – genau deshalb ist Minze auf der ganzen Welt sehr beliebt.
Die Minze ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Lippenblütengewächse (sagt zumindest Wikipedia) allerdings möchte ich mal den ganzen wissenschaftlichen Faktor innerhalb meines Beitrages ausblenden und einmal vielmehr auf die Vielfalt der Minze eingehen. Es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Minzen welche in Europa relativ leicht zu haben sind.
Minze ist auch super einfach selbst anzubauen – das einzige was man bei Minze nicht vergessen sollte ist das es ein Gewächs wie jedes andere auch ist und hin und wieder Wasser braucht.
An sich passt Minze super zu einem etwas herberen Gin. Durch die frische kann Minze einen Gin Tonic wirklich aufheitern. Ich habe eine Kombination aus einem härten Gin und einen süßlicheren Tonic Water gewählt. Diese Kombination hat super harmoniert und kam sehr gemütlich rüber.
Die Minze ist ein super Gin Tonic Gewürz welches in den gemäßigten Gebieten in der Nordhalbkugel sehr häufig vorkommt. Auch bei einem Waldspaziergang hier in Deutschland kann es durchaus einmal passieren das man einem Minze Gewächs „über den Weg läuft“.
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Also das Fazit zu Minze oder Pfefferminze als Gin Tonic Gewürz:
Nicht nur bei Erkältungen oder im Hugo kann Minze eine tolle Wirkung haben. Mich hat die Minze auch in meinem Gin Tonic verzaubert. Etwas frische in einem sehr frischen Getränk könnte etwas zuviel werden – meint man zumindest.
Mit einem süßen Tonic Water hat man hier wirklich eine tolle Kombination.


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