Wer zum Teufel ist eigentlich Knut? Testbericht Knut Hansen Dry Gin
Wenn man an Knut denkt, denkt man wahrscheinlich erst einmal an einen Eisbären – aber weniger an einen Gin. Aber wenn man den Namen Knut Hansen hört wird man zukünftig an einen Gin denken. Wenn man sich für eine Flasche Knut Hansen Dry Gin entschieden hat wird einem sehr schnell auf fallen das zwei Blaue Augen die auf der Flasche abgebildet sind die einem förmlich hypnotisieren endlich einen Schluck Gin zu nehmen.
Mittlerweile ist Knut Hansen aus dem deutschen Gin Markt schon gar nicht mehr wegzudenken. Es gibt mittlerweile auch andere Editionen. Allerdings wollen wir uns hier in diesem Artikel auf den klassischen Knut Hansen Gin fokkusieren.
Wobei wir auch gleich bei dem Design der Flasche wären. Der Knut Hansen Gin kommt aus der schönen Stadt Hamburg. Der Seeman Knut Hansen – der auf der Frontseite der Flasche abgebildet ist erzählt die Geschichte des Gins. Ein ehrlicher Gin der von Nichts un Niemanden zurückschreckt. Ein Seemann der sich seine Freiheit nahm jeden Ort auf dieser Welt anzusteuern und dabei unzählige Abenteuer erlebte. Die Geschichte ist super stimmig und passt nicht nur zu diesem Gin sondern auch schon zu diesem Design. Ein Gin der auf eine Abenteuer einlädt, Ein Gin der dir die Welt zeigt, Ein Gin der dir ein Stück Freiheit gibt selbst zu entscheiden.
Die 500 ml Knut Hansen Dry Gin Kosten im Online Store 35 Euro. Dafür bekommt man ein handcraftet in Micro Batch produzierten Gin. Der Gin ist nicht günstig aber kann schon durch die Zusammensetzung von 14 regionalen Botanicals beim lesen überzeugen. Der Knut Hansen Dry Gin hat einen Alkoholgehalt von 42%.
Wenn man mehr Informationen zu Knut haben möchte ist Knut natürlich auch auf Facebook vertreten!
- Ohne Schnick-Schnack – Der von Hand abgefüllte Wacholder-Gin überzeugt mit einem milden, ausbalancierten Geschmack. Gebrannt wird der Premium-Gin auf einer 150 l Arnold Holstein Destille.
- Regionalität – Für den Gin werden u. a. Bio-Zutaten wie Wacholder-Beeren, Äpfel aus dem norddeutschen Alten Land, Rosenblüten vom Ostseedeich, Gurken sowie Basilikum vom Hamburger Wochenmarkt verwendet.
Wie riecht der Hamburger?
Ein wichtiger Bestandteil meines Tastings ist immer das Nosing. Die Nase trinkt ja schließlich mit. Was bei der Flasche noch hinzuzufügen wäre ist – das ein hochwertiger Korken das Destillat verschließt und somit nochmal einen Pluspunkt von mir bekommt. Die Banderrolle Limited Edition zeigt an das es sich um einen Gin handelt der nur in begrenzten Mengen erhältlich ist.
Aber nun genug von den ganzen Rahmenbedigungen ich will ja nun schließlich endlich wissen wie der Knut Hansen Gin riecht. Ich öffne nun also die Flasche vorsichtig und ich rieche schon aus der ferne eine sehr milde Zusammensetzung von verschiedenen Kräutern – oder auch Botanicals. Ich halte nun meine Nase über die Flasche und es gefällt mir was meine Nase hier zu riechen bekommt. Ein sehr milder duft – floral gar nicht spritig – kein direkter störender Duft ist zu vernehmen. Eine klare Wacholdernote ist zu erkennen die mit einer Frische unterlegt wird. Da ich denke das hier das Botanical Basilikum und Gurke einiges dazutut freue ich mich nun auf das Tasting. Im Nosing kann Knut sehr gut überzeugen und macht definitiv Lust auf mehr.
Wie schmeckt der Gin?
Ich entscheide mich wieder zur Pur Verkostung um wirklich alle Aromen des Gins deutlich schmecken zu können. Natürlich nehme ich auf hier nochmal ein paar schöne dicke Eiscubes um den Gin auf Trinktemperatur runter zu kühlen. Der Duft der Gurke und des Basilikums wird intensiver und rücken nun in den Vordergrund. Sehr frisch – fruchtig – nicht pfeffrig. Ein toller Ersatz um von der Zitrusdominanz wegzugehen und trotzdem eine tolle Frische im Gin zu haben.
Ich nehme den ersten Schluck und behalte den Gin einige Sekunden im Mund hier schmeckt man jetzt ganz deutlich den Apfel – und den Wacholder. Ein sehr feiner Gin mit einem gut abgestimmten Zusammenspiel von verschiedenen Aromen. Im Abgang ist er Mild und natürlich kommt auch hier wieder das Aroma des Wacholders etwas stärker durch.
Tastingzusammenfassung Knut Hansen Dry Gin
Dieser Gin ist in meinen Augen definitiv ein Kauf Wert – Knut Hansen Dry Gin verspricht was die Story erzählt und gibt dem Gin eine neue Frische über Botanicals die so nicht in jedem Gin zu finden sind. Die 14 verschiedenen Botanicals ergeben ein schlüssiges und langanhaltendes Aroma das Spaß macht!
Die 35 Euro für 500 ml sind definitiv eine gute Anlage für Gin Liebhaber!
- Gin aus Deutschland
- Tolles Design
- 14 verschiedene Botanicals
Gin Streckbrief
Gin Name: Knut Hansen Dry Gin
Gin Sorte: Dry Gin
Gin Hersteller: 4anchors GbR
Land: Deutschland
Farbe:
Alkoholgehalt: 42,00%
Homepage: https://www.knuthansengin.de
Preis:
Hinweis:
Ginnatic ist seit dem Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Testbericht haben wir als Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen oder wir haben den Artikel selbst erworben. Etwaige Bewertungen werden von der kostenlosen Bereitstellung des Herstellers nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach persönlichem Ermessen.
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